Campania Slow

il giornale dedicato all’enogastronomia ed il buonvivere

Archivio per la Categoria ‘Wine news’

FISAR:Consegna diplomi tra degustazioni e valorizzazione del territorio ad Alvignano

Di Generoso Paolella • 20 Lug 2010 • Categoria: Wine news

“L’amicizia è il vino della vita”, un aforisma più che centrato per sintetizzare la serata - evento organizzata dalla Fisar (Federazione italiana sommelier albergatori ristoratori) di Caserta per la consegna di diplomi di sommelier di II livello.
Una manifestazione attesa dai 13 corsisti e divenuta immediatamente speciale grazie alla cornice esclusiva de “Il Casolare diVino” di [...]



Presentata a Napoli la IX° edizione di “Falanghina Felix”

Di Yvette Montanaro • 13 Lug 2010 • Categoria: Wine news

Nella cornice della sala consiliare della Camera di Commercio di Napoli è stata presentata ieri mattina la nona edizione di “Falanghina Felix”, rassegna regionale dei vini da uve falanghina, in programma a Sant’Agata dei Goti, in provincia di Benevento, sabato 17 e domenica 18 luglio.
Ad illustrare i programmi sono stati i rappresentanti delle istituzioni che [...]



Napoli si tinge di rosa con Carpenè Malvolti

Di Yvette Montanaro • 9 Lug 2010 • Categoria: Wine news

Un Drink Pink a base di Rosè Brut Carpené Malvolti. Si svolge oggi a Città del Gusto di Napoli l’inebriante appuntamento con la degustazione - organizzata dal Gambero Rosso - più attesa dell’anno dei migliori rosati d’Italia.
Un happy hour allungato, dalle 20 alle 23, per una degustazione tutta in rosa insaporita con gli assaggi finger [...]



Millenium Rosè, le bollicine dell’estate Flegrea

Di Yvette Montanaro • 5 Lug 2010 • Categoria: Wine news

Nuovo fiocco rosa in casa Carputo. A partire dal 30 giugno 2010, infatti, è finalmente disponibile sul mercato Millenium Rosé, lo spumante da piedirosso in purezza che completa la gamma produttiva della giovane azienda flegrea.
Con Millenium Rosé, che affianca il veterano Lapilli, spumante da falanghina in purezza, ancora una volta la scelta produttiva di Carputo [...]



Vincenzo Mercurio responsabile della docenza per il ciclo formativo sul riconoscimento sensoriale dei difetti del vino

Di Alessandro Tartaglione • 18 Gen 2010 • Categoria: Wine news

La Società VINIDEA s.r.l., leader dell’alta formazione nel settore viticolo ed enologico, in collaborazione con l’istituto Intelli’Œno, ha affidato il prestigioso incarico di responsabile della docenza per il ciclo formativo sul riconoscimento sensoriale dei difetti del vino al winemaker Vincenzo Mercurio, per Centro- Sud Italia e Isole. Si tratta di un corso di formazione di [...]



Il Talent Tour delle Tenute Antinori a Presenzano (Caserta)

Di Alessandro Tartaglione • 4 Dic 2009 • Categoria: Wine news

I vini di ”Fattore A” sono i protagonisti di un vero e proprio Talent Show in tour nelle principali città italiane, che venerdì 11 dicembre passerà proprio all’Agristor Le Due Torri di Presenzano. Qui, alle ore 20,30, si terrà una degustazione guidata dei sei vini abbinati a sei piatti preparati appositamente dallo chef del ristorante: Grassi [...]



“Divino vino”: 4 giorni di “suoni di vini” dedicata a enogastronomia, musica e arte

Di Alessandro Tartaglione • 27 Nov 2009 • Categoria: Wine news

“Divino vino”, una quattro giorni di “suoni di vini” dedicata a enogastronomia, musica e arte. A Sorrento dal 3 al 6 dicembre vino, musica e arte insieme offrono un itinerario unico per un weekend prenatalizio all’insegna del buon gusto campano e non solo. In programma nella manifestazione “Divino vino” ci sono concerti, degustazioni e mostre [...]



Winevent presenta “I Due Falerno”: Regina Viarum e Bianchini Rossetti

Di Alessandro Tartaglione • 18 Nov 2009 • Categoria: Wine news

Domenica 22 novembre, a partire dall 9.00 di mattina e proseguendo in un ricco programma fino al pranzo della 14.00, Winevent è lieta di presente l’iniziativa “I Due Falerno” presso la “Locanda 1880″ a Casale di Carinola (Caserta). Simpatica l’idea di presentare i due Falerno, quello con il primitivo e quello con aglianico e piedirosso, [...]



Tenuta Cavalier Pepe, lavoro e passione di quattro generazioni

Di Alessandro Tartaglione • 2 Nov 2009 • Categoria: Wine news

Milena Pepe nasce a Bruxelles nel 1979, dove dal 2000 al 2003 segue la Scuola Superiore d’ “Enseignement Pratique des Hautes Etudes Commerciales (EPHEC)”conseguendo la Laurea in marketing, con specializzazione in gestione delle imprese. Nel 2003 si sposta ad Hoogenschool, Utrecht in Olanda dove frequenta il Corso Erasmus in Comunicazione e Management in lingua inglese [...]



Degustazione Vini Cantine Carbone al Ristorante Gli Scacchi di Casertavecchia

Di Alessandro Tartaglione • 27 Ott 2009 • Categoria: Wine news

Continua il percorso di “Wine Event” con “Il Circolo della Degustazione”. Questa volta i mitici sommellier Alessandro Schiavone e Salvatore Landolfo ci guideranno alla degustazione dei vini dell’Azienda Carbone ottenuti dal Vitigno Aglianico del Vulture. Ad ospitare l’evento Gino e Marilena del Ristorante Gli Scacchi a Casertavecchia. L’appuntamento è per le ore 20,30 di Giovedì [...]