Monta l’attesa per un evento che è più di una fiera – Tre giorni per incontrare il mondo dell’agroalimentare, conoscere produttori, scoprire eccellenze, assistere agli show cooking di chef e…
L’overtourism, o sovraffollamento turistico, si verifica quando il numero di visitatori supera la soglia di tollerabilità di una destinazione, compromettendone l’equilibrio ambientale, sociale ed economico. A rischio non sono soltanto…
Il Dottato ad Ottati Un frutto antico per raccontare il presente e immaginare il futuro di una comunità. Sabato 12 e domenica 13 settembre 2026 si svolgerà a Ottati la…
Nel borgo più alto della Campania, Luigi Giovanniello celebra la settima edizione dell’appuntamento dedicato al “Pregiato di Trevico”. Una serata tra visite alle grotte tufacee, cultura del territorio, grandi salumi,…
Fervono i preparativi per la XXVII Sagra degli Antichi Sapori, in programma dall’11 al 16 agosto prossimo a Gioia Sannitica. Quando mancano 24 ore al via, previsto per domani martedì…
Dal 20 agosto 2026 Avellino accoglie una nuova Caciocavalleria, il format voluto dalla famiglia Di Cecca che trasforma il caciocavallo in protagonista di un’esperienza capace di unire vendita, degustazione, cultura…
E’ tutto pronto per la XXIX^ edizione della frittata delle mille uova – Padula in festa per Carlo V° che si svolgerà nella Certosa di San Lorenzo a Padula (Salerno)…
Bene scrivere queste parole a 40° mentre tante coltivazioni ed allevamenti sono in forte difficoltà per un caldo fuori norma, giova ricordarlo magari a quegli agricoltori europei che col trattore…
E morto Giosuè il coniglio dei primati , trovato senza vita all’alba di pochi giorni fa dal suo allevatore, Gioni di Lullo di Raviscanina. 11 anni di vita per il…
Il pesce è il grande protagonista dei piatti estivi e di Ferragosto, ma pochi sanno davvero da dove arriva. Solo il 10% dei consumatori italiani dichiara di preferire il pesce…
