Il Consorzio di Tutela fa il suo esordio alla Bit di Milano (10-12 febbraio), dove racconterà la mozzarella di bufala campana non solo nella sua attualità di eccellenza mondiale ma…
Il 28 dicembre, in provincia di Salerno, una giornata dedicata al ragù paesano come omaggio alle aree interne e, in particolare, al Vallo di Diano: un ponte ideale tra città…
Cesa si prepara a vivere, assieme allo Chef Antonio Peluso, un fine settimana davvero speciale. All’insegna del gusto, della tradizione e dell’inconfondibile Asprinio, dal 6 all’8 dicembre, Piazza De Michele…
Torna sabato 6 dicembre alle 12 a Baronissi il premio gastronomico Ezio Falcone dedicato a giornalisti e foodblogger per promuovere l’utilizzo della colatura di alici di Cetara dop in cucina.…
Da martedì 11 a giovedì 13 novembre 2025 torna il Campionato Mondiale Pizza DOC. L’undicesima edizione del Campionato, uno degli eventi più importanti e sentiti del Mondo Pizza, si terrà…
Colatura di alici, mitili ma anche tonno rosso e pesce azzurro, rigorosamente abbinati con i vini vulcanici del Lacryma Christi, l’Etna bianco doc di Sicilia, il Falanghina dei Campi Flegrei.…
Una location tutta da vivere che nasce dal gruppo guidato da Gabriella Bosco, vignaiola di cantina di Lisandro e Poderi Bosco. Sabato 18 ottobre, dalle 10 alle 19, l’Antica Dimora…
Torna con rinnovato entusiasmo e rinnovata voglia di celebrare uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno campano: la storica Festa della Mela Annurca di Valle di Maddaloni, che quest’anno giunge alla…
al 11 al 14 settembre 2025 torna l’Ariano Biofestival d’Irpinia: la terza edizione celebra il territorio, il biologico e le eccellenze dell’enogastronomia irpina La Villa Comunale di Ariano Irpino si…
Torna ad Avellino l’Irpinia Mood Food Festival: dal 28 al 31 agosto, il Complesso Monumentale Carcere Borbonico – Museo Irpino apre le porte all’evento enogastronomico che celebra il territorio quale…
