Nuovo cda per Mozzarella dop e pronti a nuove sfide
Nei giorni scorsi si è tenuta a Caserta l’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, il nuovo cda vede ancora la presenza del presidente…
Casali di Faicchio festeggia il Grano, facendo rivivere il suo ciclo produttivo
Fino al 29 Giugno, con l’organizzazione della Pro Loco Casali di Faicchio, alla Frazione Casali, c’è la Festa del Grano, la manifestazione è volta a ricreare il valore della cultura…
A Camigliano Arte, Tradizioni e Prodotti tipici
Il comune di Camigliano si prepara anche quest’anno ad ospitare uno degli eventi più attesi dell’estate:”Arte, tradizioni e prodotti tipici” aprirà i battenti Sabato 19 e Domenica 20 Luglio e…
Salgono a 429 i prodotti campani nell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali
Quattordicesima revisione dell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali e sono stati inseriti, su proposta dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania – UOD Tutela della Qualità, Tracciabilità e Servizi di Sviluppo Agricolo,…
La Stagionalità in pizzeria, l’estate è diversa dall’ Inverno..
Un buon pizzaiolo sceglie solo prodotti stagionali ed è importante che anche i consumatori si abituino, non è possibile, infatti mangiare i friarielli in Estate, chi ve li serve utilizzerà…
A Valle di Maddaloni già al lavoro per la Sagra della Mela Annurca
La Pro Loco “Valle” di Valle di Maddaloni è è già al lavoro per far si che, nei giorni 24\25\26 ottobre 2014 si abbia il corretto svolgimento della XXII edizione…
Slow Food Campania festeggia Nino Pascale a Piano di Sorrento
Nino Pascale, ex presidente regionale di Slow food è ora presidente nazionale di Slow Food Italia e venerdì 27 giugno alle ore 20,30, sarà festeggiato dalla comunità regionale della chiocciola…
Verso l’insediamento il nuovo cda del CAAN di Volla. Diana confermato presidente
Si insedia ufficialmente il prossimo 30 giugno il nuovo Consiglio di Amministrazione del CAAN, nominato dall’Assemblea dei Soci lo scorso 26 maggio. Presieduto dall’uscente – ed unico riconfermato – Lorenzo…
Una Degustazione in notturna alle catacombe di San Gennaro
Mercoledì 25 Giugno ore 20.30 in un luogo di rara suggestione c’è la possibilità di vivere in notturna nella magia del sito sotteraneo delle Catacombe di San Gennaro una degustazione…
L’ estate a Santa Maria la Carità, c’è anche il Palio del Ciuccio
Dal 25 al 29 Giugno nel centro di Santa Maria la Carità si terrà una serie di eventi da non perdere: Asini a tutta birra, La Giostra, il Tiro alla…