Pubblicato sull’ultimo Burc l’avviso per la realizzazione del polo mercatale regionale dei fiori. La regione Campania ha infatti inteso avviare una procedura pubblica per l’assegnazione mediante contratto di diritto d’uso del capannone industriale “ex Metalfer” di Torre Annunziata al fine di assicurare la bonifica, la riqualificazione degli immobili e la realizzazione di un incubatore mercatale […] Continua a Leggere

Fresca, luminosa come una perla, elastica, si “sfoglia” in bocca con un sapore inconfondibile che è insieme dolce, acido, salato: che la mozzarella di bufala sia l’oro bianco della tavola italiana e che la Campania sua la sua patria è fuor di dubbio. Già dal XIV secolo si parla della commercializzazione di derivati del latte […] Continua a Leggere

Non solo il ritrovamento della Sacra Effige della Madonna della Neve. Quest’anno la celebrazione della festività patronale del 5 agosto, a Torre Annunziata esce dal quasi anonimato di una festa – seppure di grande fede, suggestione ed emozione – d’interesse e respiro assolutamente cittadino, per trasformarsi in una festa capace di coinvolgere anche i fedeli […] Continua a Leggere

Una bella iniziativa indicata per chi vuole scoprire il senso della vita rurale in montagna nell’appennino meridionale con escursioni, cucina e musica popolare; è l’iniziativa  di stampo pavesiana, con venature diremo Arminiane, “Un paese ci Vuole” , organizzata a Valle Agricola dall’associazione Riscopriamo Valle, animata dai giovani del paese dell’ alto matese campano, in una […] Continua a Leggere

Presentato “Pomis”, il progetto nato per promuovere il monitoraggio che servirà a valutare l’evoluzione dello stato delle praterie di Posidonia nell’isola di Salina. Il progetto è stato presentato domenica 22 luglio, proprio presso l’isola siciliana facente parte dell’arcipelago delle Eolie, nell’ambito delle attività di collaborazione tra la Stazione Zoologica Anton Dohrn di Napoli, la Blue […] Continua a Leggere

Il Pastificio Gentile è un’azienda di famiglia, una realtà italiana che è riuscita a  conquistare il cuore di tantissimi chef e consumatori in tutto il mondo. É  cresciuta pian piano nel corso degli anni, interpretando le richieste e le esigenze degli amanti dei prodotti d’eccellenza. La Famiglia Zampino, che  quotidianamente lavora per offrire il meglio […] Continua a Leggere

Il comandante dei Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, colonnello Luigi Cortellessa, è stato ieri in visita al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, insieme agli ufficiali del Reparto di Salerno e a collaboratori del suo Comando. L’incontro è stato l’occasione per un confronto a tutto campo in tema di vigilanza, incentrato sulle […] Continua a Leggere

Giunta ormai alla quarantacinquesima edizione, la Sagra de lo Ciammarruchiello per dirla in dialetto locale è organizzata dalla Pro Loco di Buonalbergo(Bn) e diventata un appuntamento fisso il 14 agosto a Buonalbergo in Piazza Garibaldi, per chi ama l’ottima cucina tradizionale. Il motto della serata è: ” se sorchia, se struscia, se striscia”, riferito chiaramente […] Continua a Leggere

L’Associazione Culturale Benevento Longobarda e il Settore Foreste della Regione Campania organizzano la rievocazione storica della battaglia del 576 tra longobardi e bizantini, a Piano Melaino nel Parco Regionale del Taburno – Camposauro. La manifestazione rientra nel progetto di valorizzazione ambientale e di educazione alla tutela delle risorse naturali denominato “Il Risveglio della Dormiente”, che […] Continua a Leggere

Festa sulle coste cilentane per la localizzazione del primo nido di tartaruga marina Caretta caretta sulla spiaggia Palinuro, in particolare nella località Gabella, nei pressi del “Lido Oasi”, grazie all’intervento di un cittadino che ha prontamente segnalato le tracce di un esemplare della preziosa specie. La celere segnalazione ed il conseguente ritrovamento del nido sono […] Continua a Leggere