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Itinerari del Gusto

Festival Carne Marchigiana Igp a Frasso Telesino

Inviato il 22 luglio 2018

  In un evento a cura di Macellerie Maddaloni, con il patrocinio del Comune e della Pro Loco di Frasso Telesino anche questa estate ci sarà Il “Festival della Carne Marchigiana IGP” che  giunge alla sua 8^ edizione  a Frasso Telesino in Piazza Mercato dal 2 al 5 agosto. Un percorso di gusto e tradizioni delle […] Continua a Leggere

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Passione Verde

Poliedrici progetti per il pastificio Gentile

Inviato il 21 luglio 2018

Il Pastificio Gentile è un’azienda di famiglia, una realtà italiana che è riuscita a  conquistare il cuore di tantissimi chef e consumatori in tutto il mondo. É  cresciuta pian piano nel corso degli anni, interpretando le richieste e le esigenze degli amanti dei prodotti d’eccellenza. La Famiglia Zampino, che  quotidianamente lavora per offrire il meglio […] Continua a Leggere

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Novità enogastronomiche

BBQ Smokeless Grill, la novità di gusto è da Zest a Caiazzo

Inviato il 21 luglio 2018

Caiazzo è da tempo capitale simbolo di quella  Terra di Lavoro enogastronomica che macina sempre  maggiori consensi tra i consumatori e i critici   che arrivano da ogni parte della Campania e non solo. Uno dei luoghi in cui si fonde la capacità di far rivivere la tradizione culinaria con la creatività e le tecnologie […] Continua a Leggere

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Editoria e Opportunità Export

Cina, parola made in Italy sconosciuta sul web, ecco le giuste query

Inviato il 20 luglio 2018

‘Made in Italy’? In Cina la parola simbolo del lifestyle perde tutto il suo senso evocativo e vale nulla più del suo significato letterale. Lo dimostra il traffico su Baidu, il principale motore di ricerca del Paese, dove la query ‘made in Italy’ è comparsa in lingua cinese nell’ultimo mese solo 20 volte al giorno. […] Continua a Leggere

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Dire, Bere, Mangiare

Lo IASA experience, a tutto tonno e foodblogger

Inviato il 20 luglio 2018

Un appuntamento da segnare in agenda. Una due giorni in Costa d’Amalfi – il 12 e il 13 ottobre – per omaggiare la cucina mediterranea insieme ai migliori food blogger d’Italia. IASAexperience farà conoscere – attraverso la buona cucina – i prodotti enogastronomici del territorio salernitano e campano. IASA, leader nella conservazione e lavorazione dei […] Continua a Leggere

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Agricoltura e Pesca

Dalla Regione interventi per la Castanicoltura

Inviato il 20 luglio 2018

Sostegno alla filiera castanicola, promozione di consorzi di valorizzazione del prodotto e di un marchio regionale, tutto con una dotazione finanziaria non simbolica: all’unanimità la Commissione Agricoltura del Consiglio Regionale della Campania, presieduta  da Maurizio Petracca che ha presentato il testo come primo firmatario, ha approvato la proposta di legge che ora attende solo il […] Continua a Leggere

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Wine news

A Cesa nasce l’etichetta Vilignatori di Cesa, Asprinio Aversa Spumante doc da vigneti ad alberata

Inviato il 14 luglio 2018

Non cessa di stupire l’Asprinio, non solo un vitigno tra i più tipici della Campania, ma anche un veicolo straordinario di storie e  battaglie di resilienza di un territorio, quello dell’Agro Aversano, dove c’è ancora chi non pensa che l’aver sottratto suolo per il cemento nei decenni scorsi  sia stato sempre un grande affare, almeno […] Continua a Leggere

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Vino e non solo

Te le do io le bollicine.. l’Ais festeggia al Nabilah

Inviato il 14 luglio 2018

Bollicine e piatti stellari. L’Associazione Italiana Sommelier e il Nabilah organizzano “Te le do io le Bollicine”. Lunedì 16 luglio, dalle ore 19.30, nel beach club di via Spiaggia Romana 15 (Bacoli), torna, come da tradizione, l’esclusivo evento che giunge alla sua X edizione e viene organizzato per festeggiare, in grande stile, la chiusura dell’anno di attività dell’AIS  con calici di champagne […] Continua a Leggere

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