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Editoria e Opportunità Export

Radio e Bufala Village per Nino Cannavale Chef e Pasticciere

Inviato il 24 Maggio 2019

Sabato 25 maggio in diretta dalla fattoria Fuori di Zucca di Aversa lo Chef e Pasticciere Nino Cannavale si racconterà su Radio Prima Rete per la trasmissione Prima Rete Weekend alle 12.00 ( 95.00-95.10 MHZ), soprattutto per illustrare la nuova creazione, “Amore Furitano” il dolce dedicato ad Anna Magnani presentato presso l’Hostaria Bacco di Furore […] Continua a Leggere

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istitutoturisticofaicchio

Agricoltura e Pesca

All’Alberghiero di Pozzuoli Erasmus da tutta Europa, accoglienza,integrazione,inclusione

Inviato il 24 Maggio 2019

Sabato 25 maggio, alle ore 12,30 all’Istituto Petronio si terrà la terza edizione dell’evento “Profumi, colori e sapori del Sud nei giardini del Petronio”. Nel parco dell’istituto alberghiero a Monterusciello saranno allestiti stand di piatti tipici delle regioni del Sud Italia, preparati con professionalità e cura dagli alunni delle classi terze che a breve prenderanno […] Continua a Leggere

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Il team di Mannaia con Venerando Valastro

Dire, Bere, Mangiare

Il Magico mondo della carne anche d’Estate a Mannaia di Marcianise

Inviato il 24 Maggio 2019

Continua inarrestabile il percorso di arricchimento della selezione di carni da parte di Mannaia Hamburgeria & Braceria di Marcianise (Ce) che nel nuovo menu aggiunge un’altra preziosa chicca alla sua proposta, la carne di vacca finlandese, considerata la “Wagyu europea” per la sua elevata marezzatura che ricorda quella delle carni giapponesi. Anche questo nuovo inserimento […] Continua a Leggere

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Grappoli_Camaiola

Passione Verde

A Castelvenere il Rating 2017 del Camaiola

Inviato il 23 Maggio 2019

In programma sabato 25 maggio a Castelvenere (ore 10,00 – Enoteca Culturale di piazza San Barbato) il rating dell’annata 2017 dei vini prodotti da uve barbera (l’antica ‘camaiola’). A valutare le etichette Sannio Dop e Beneventano Igp sarà un’apposita commissione formata da otto rappresentanti della sezione campana dell’Associazione Italiana Enologi, presieduta da Roberto Di Meo, […] Continua a Leggere

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PARTECIPANTI

Novità enogastronomiche

Emergente Pizza Napoli, ecco il vincitore

Inviato il 23 Maggio 2019

Si è chiusa ieri in bellezza la nuova edizione di “Emergente Pizza Napoli” che ha visto 11 candidati in gara da tutta la provincia partenopea. La location, il padiglione del Parco termale dell’Hotel Continental di IschiaPorto, con i suoi giardini tropicali ha donato la cornice perfetta per il benessere degli ospiti e lo spazio ideale […] Continua a Leggere

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VitignoitaliaCasteldell'ovo

Vino e non solo

18000 visitatori per VitignoItalia, il report

Inviato il 22 Maggio 2019

Con più di 18mila enoappassionati e operatori, la tre giorni di VitignoItalia a Castel dell’Ovo ha fatto il boom di visitatori, registrando il pieno di partecipazione nel corso degli eventi collaterali ed un altissimo grado di soddisfazione tra i produttori. Il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani, che si è chiuso ieri a Napoli, si conferma […] Continua a Leggere

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Vigna Brusinetta - Copia

Wine news

Cantine Aperte domenica da Tenuta Cavalier Pepe

Inviato il 22 Maggio 2019

Atteso dai winelover  torna “Cantine Aperte” grazie all’organizzazione del Movimento Turismo del Vino che in tutta Italia apre le porte e offre l’opportunità per immergersi nell’eccellenza dei vini, come a Sant’Angelo all’Esca, dove il 25 e 26 maggio dalle 10 alle 20, Tenuta Cavalier Pepe, sulla strada dei vini d’Irpina, con i suoi 60 ettari e vitigni di Aglianico, Coda di Volpe, Fiano, Greco, partecipa, con […] Continua a Leggere

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Itinerari del Gusto

Castellabate verso la festa del pescato di paranza

Inviato il 21 Maggio 2019

La Festa del Pescato di Paranza  gemellata con la Sagra del Pesce di Camogli e’ organizzata nella location del film di Benvenuti al Sud, con lacollaborazione delle Associazioni pescatori di Castellabate e con il patrocinio del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano,La Provincia di Salerno , edil Comune di Castellabate, si terrà dal […] Continua a Leggere

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