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Dire, Bere, Mangiare

A Morsi&Rimorsi Occidente e Sol levante in cucina

Inviato il 18 febbraio 2017

I saperi gastronomici d’Occidente e del Sol Levante insieme per una serata unica nel suo genere, giovedì 23 febbraio prossimo al ristorante Morsi e Rimorsi di Caserta. Un evento d’eccezione che metterà “fianco a fianco” due grandi chef: Alfonso Caputo, lo stellato amante della pesca, attualmente consulente del ristorante casertano dei fratelli Capece, una mano […] Continua a Leggere

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Wine news

A Masseria Vigne Vecchie di Solopaca “diVino Night”

Inviato il 14 febbraio 2017

Musica e vino: un binomio più che possibile. Perchè degustare un bicchiere di vino accompagnandolo con della buona musica è un’emozione unica che merita di essere vissuta. Sabato 18 febbraio, alle ore 21, presso la Masseria Vigne Vecchie in contrada Sala a Solopaca sarà possibile vivere questa esperienza nell’ambito di “diVino night” con l’intrattenimento musicale […] Continua a Leggere

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Agricoltura e Pesca

Bandi agricoltura della Commissione Europea, un seminario in regione

Inviato il 14 febbraio 2017

Venerdì 17 febbraio, alle ore 15.00, presso l’Assessorato all’Agricoltura (Centro Direzionale di Napoli, isola A6, sala piano terra) si terrà un incontro per illustrare le opportunità offerte dai bandi della Commissione Europea, con scadenza il 20 aprile p.v. I bandi finanziano azioni di informazione e promozione che riguardano i prodotti agricoli e da realizzare nel mercato […] Continua a Leggere

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Itinerari del Gusto

Sviluppo Turistico a Castellabate, focus prima dell’estate

Inviato il 14 febbraio 2017

Sabato 18 febbraio 2017 alle ore 10:30 si terrà nei locali della sala polifunzionale “Mons. Farina” di Castellabate l’incontro – dibattito dal titolo “Turismo ieri e oggi”. Il convegno, organizzato dall’Associazione Turistica Cilentomania e dall’Assessorato al Turismo del Comune di Castellabate verterà sul tema dello sviluppo turistico nel territorio di Castellabate, analizzando i cambiamenti in […] Continua a Leggere

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Vino e non solo

A Roma il Salone del Prodotto Tipico

Inviato il 13 febbraio 2017

Arriva la prima edizione del Salone del Prodotto Tipico, salone dedicato ai vini ed ai prodotti dei territori d’Italia, arricchito dalle proposte di ospitalità e i percorsi dell’agriturismo. Gli ampi spazi del Salone delle Fontane, nel quartiere dell’EUR, saranno allegramente invasi, nel weekend di sabato 25 e domenica 26 febbraio, dai profumi e sapori una […] Continua a Leggere

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Novità enogastronomiche

Conoscere il prosciutto mangalica in Aperitivo a ” Il Macello”

Inviato il 11 febbraio 2017

Giovedi 16 febbraio il Ristorante Il Macello di via Vittoria Colonna a Napoli ospita il secondo appuntamento del calendario di eventi dedicati alla carne di maiale 50 Sfumature di Rosa in programma per il mese di Febbraio in omaggio alla tradizione contadina che celebra il suino come rito di prosperità . La serata prevede un […] Continua a Leggere

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Editoria e Opportunità Export

Agenti di commercio dal Sol levante al Caseificio Ponticorvo di Alvignano per la Mozzarella Dop

Inviato il 09 febbraio 2017

Un gruppo di giovani agenti di commercio provenienti da Tokyo, appartenenti ad una prestigiosa società di distribuzione giapponese che dal 1998 collabora con il “Caseificio Ponticorvo” ha fatto tappa ad Alvignano, per conoscere il territorio e scoprire i segreti della filiera produttiva della mozzarella di bufala campana dop. Questa non è la prima volta che […] Continua a Leggere

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Passione Verde

Due giorni alla scoperta del Lupo nel Matese

Inviato il 06 febbraio 2017

Tempo da lupi forse passato ma è ancora stagione per ciaspolate e scoperta della natura d’inverno nell’Appennino campano, ecco una bella opportunità nel Parco Regionale del Matese. Immersi nei suggestivi paesaggi del Parco Regionale del Matese, avvolti dal candore delle freddi nevi, percorrendo faggete, pianori e valichi andremo alla ricerca delle “piste” del predatore più […] Continua a Leggere

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