-->
Featured

Passione Verde

A Palma Campania per Mangiatoria e Mangiatoia

Inviato il 13 Dic 2018

È a Palma Campania (NA) che si danno appuntamento la tradizione natalizia, artistica  e culinaria partenopea: dal 14 al 16 dicembre, nella storica cornice di Palazzo Aragonese, arriva Mangiatoria & Mangiatoia, un invitante viaggio alla scoperta dei prodotti tipici della regione Campania attraverso il Presepe Napoletano. Valorizzare due elementi culturali che ben raccontano il territorio […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Wine news

Babà Re, se il Babà diventa liquore

Inviato il 12 Dic 2018

Il babà, uno dei dolci più amati in Campania e probabilmente in Italia, adesso è anche un cremoso liquore. Babà Re, questo il nome della stuzzicante novità, è una “variazione sul tema” che rende omaggio al celebre dolce, nato – secondo la leggenda – in Polonia tra il XVII e il XVIII secolo ad opera […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Novità enogastronomiche

Millefritta, ecco cosa inventa Isabella De Cham

Inviato il 12 Dic 2018

Da oggi nel cuore del centro storico di Napoli sarà possibile gustare la Millefritta, una millefoglie fritta al gusto di pastiera. Si tratta dell’ultima invenzione di Isabella De Cham, pizzaiola classe 1993 della Sanità, che ha pensato di friggere dei dischi di pasta e sovrapporli a mo’ di millefoglie condendoli con rivisitazione di pastiera e […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Editoria e Opportunità Export

Il Libro degli stuzzichini

Inviato il 12 Dic 2018

A Caserta la presentazione del volume Il libro degli stuzzichinidi Rita Monastero, Gribaudo Editore, prevista venerdì 14 dicembre 2018 ore 17,00 Enoteca Provinciale, via C. Battisti 48. Saluti Elisabetta Luise, Auser Caserta, Con l’autrice intervengonoAnna Parente, Coop EVA e Celestino Sarnelli Saluto musicale con la cantautrice Jen V BlossomEsposizione e degustazione di prodotti tipici a […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Dire, Bere, Mangiare

Lezioni di cucina, ecco BeCheffy

Inviato il 12 Dic 2018

S’inaugura martedì 18 dicembre alle ore 18,00 a Pozzuoli (NA), presso gli spazi di Villa Taurinus, l’attività di BeCheffy, il nuovo progetto che mette insieme lezioni di cucina, socialità reale e cene negli spazi eccellenti della Campania e dell’intera Penisola. BeCheffy è la grande community dei “cuochi per passione”, di coloro che amano la cucina e vogliono imparare divertendosi i segreti […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Itinerari del Gusto

La festa del mandarino in san Lorenzo Maggiore

Inviato il 11 Dic 2018

La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, giunta quest’anno alla settima edizione, nasce dalla necessità di rivalutare questo agrume dalle eccellenti proprietà nutritive e organolettiche che, da tempo, è stato sostituito da ibridi più facilmente edibili (tra cui la clementina dal sapore meno intenso ma più richiesto perché privo di semi) con conseguente abbandono della produzione. La manifestazione è […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Vino e non solo

Sannio Falanghina si presenta alla Camera dei deputati

Inviato il 10 Dic 2018

La presentazione della Città europea del Vino 2019 alla Camera dei deputati Continua a Leggere

Commenti (0)

Agricoltura e Pesca

Nel weekend di Caserta anche Terra Felix con il meglio dell’agroalimentare di Terra di Lavoro

Inviato il 07 Dic 2018

Nel ricco weekend di Caserta, anche questo fine settimana è prevista la presenza di Terra Felix con le proprie aziende di gusto: il gruppo di Cooperazione Agroalimentare Sabato 8 e domenica 9 dicembre sarà presente con propri stand in piazza Cattaneo dalle 9 alle 14. Il GC Terra Felix, formato è da aziende agricole aderenti […] Continua a Leggere

Commenti (0)

GUARDA ALTRI ARTICOLI IN ARCHIVIO