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Novità enogastronomiche

Un arancino dedicato a Pulcinella dal Pizzaiolo Vincenzo Di Fiore

Inviato il 20 giugno 2018

Un arancino dedicato a Pulcinella dal maestro pizzaiolo Vincenzo Di Fiore per celebrare l’ottenimento in tempi record della tabella esterna n° 736 dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, consegnatagli dal presidente Antonio Pace, ad appena pochi giorni dall’inaugurazione della propria seconda pizzeria ad Acerra nel centralissimo Corso Italia. A rendere speciale questo nuovo arancino dedicato alla celebre […] Continua a Leggere

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Itinerari del Gusto

Fiera festival della Lumaca, quest’anno anche i vini Helix

Inviato il 19 giugno 2018

A Piana di Monte Verna – Città delle Lumache – Riparte il Fierafestival  Un evento estivo divenuto simbolo della gastronomia della lumaca, con una cucina popolare, e innovativa, a prezzi popolari. Novità di quest’anno: Nuovi piatti, Vini Helix, Assaggi anche di rigatella e nuovi prodotti per la cosmesi.   E’ la 4° Edizione quella del […] Continua a Leggere

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Agricoltura e Pesca

Verso la Dop per la Rucola della Piana del Sele

Inviato il 18 giugno 2018

Si è svolta, presso l’Istituto Tecnico Agrario G. Fortunato di Eboli, la riunione di pubblico accertamento sulla proposta di riconoscimento della “Rucola della Piana del Sele IGP“. La pubblica audizione è uno dei passaggi obbligati della complessa procedura prevista per la registrazione dei marchi di tutela DOP/IGP ed è indetta dal competente Ministero delle Politiche […] Continua a Leggere

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Vino e non solo

Torrecuso in Festa

Inviato il 18 giugno 2018

‘Torrecuso In Festa’: questo è il titolo della manifestazione ideata dalla ‘Nuova Pro Loco Torricolus’, con il patrocinio del Comune di Torrecuso, in programma nel paese dell’aglianico da giovedì 21 a sabato 23 giugno. Un unico evento ma con tre momenti diversi. Il sipario si alzerà appunto giovedì alle ore 20,30 in piazza Mellusi con […] Continua a Leggere

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Dire, Bere, Mangiare

A Vietri sul Mare è il turno dei Buonissimi

Inviato il 16 giugno 2018

Questa città ha ampiamente dimostrato, già l’anno scorso, di voler bene ad Open e a Buonissimi. Non abbiamo bisogno di stuzzicare il loro palato per ottenere una donazione, ma possiamo sicuramente coccolare tutte queste persone che da sempre ci sostengono in tutti i modi e in tutte le nostre iniziative dedicando loro una serata esclusiva […] Continua a Leggere

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Passione Verde

Rete Natura 2000, Regione Campania stanzia 6 milioni di Euro

Inviato il 11 giugno 2018

La Regione Campania, con delibera di Giunta de 5 giugno , ha dato attuazione alla tipologia d’intervento 7.1.1. del PSR, prevedendo un finanziamento, dell’importo complessivo di oltre 5,8 milioni di euro, per la redazione o l’aggiornamento di tutti i piani di gestione relativi a quei Siti della Rete Natura 2000 (SIC e ZPS) che rientrano […] Continua a Leggere

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Editoria e Opportunità Export

E ora Pasta, il libro di Michele Scognamiglio si presenta alla Reggia di Caserta

Inviato il 07 giugno 2018

Nonostante i continui progressi della Medicina, la disponibilità di farmaci, sempre più efficaci ed un interesse sempre più vivo per quanto portiamo continuamente sulla nostra tavola, stiamo assistendo impotenti al dilagare di tutta una serie di patologie che trovano proprio nell’alimentazione la causa scatenante. Presso le Regie cavallerizze della Reggia di Caserta, presso la sede […] Continua a Leggere

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Wine news

Brinda a Castelvenere, appuntamento il 3 giugno

Inviato il 26 maggio 2018

Domenica 3  giugno ‘Brinda a Castelvenere’. L’invito giunge dalle aziende aderenti all’Associazione Imbottigliatori Castelvenere che, in occasione della prima domenica di giugno, lanciano la loro prima iniziativa tesa alla promozione di un territorio unico e delle sue produzioni enologiche di eccellenza. Saranno undici  le cantine che in occasione della manifestazione apriranno le loro porte per […] Continua a Leggere

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