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Passione Verde

La Campania a Euroflora a Genova

Inviato il 19 aprile 2018

Dopo un intervallo di sette anni, si svolgerà a Genova, dal 21/04 al 06/05/2018, EUROFLORA 2018, che notoriamente rappresenta la più grande kermesse italiana del settore florovivaistico.La Direzione Generale per le Politiche Agricole Alimentari Forestali ha promosso la partecipazione a questa importante manifestazione florovivaistica, attraverso una collettiva in rappresentanza della filiera florovivaistica regionale e degli […] Continua a Leggere

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Vino e non solo

Sabato alla Reggia di Caserta la Giornata nazionale del vino e dell’olio con l’ais

Inviato il 19 aprile 2018

L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) ed i diversi attori coinvolti nel Protocollo di intesa tra MIUR, MIBACT, MIPAAF e RAI hanno pianificato la realizzazione dell’evento in seconda edizione: Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio. L’evento, in programma per il 21 Aprile 2018 a partire dalle ore 10,00 si svolgerà per la Regione Campania presso […] Continua a Leggere

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Itinerari del Gusto

Ottava edizione per la Sagra delle Antiche Taverne a Licola

Inviato il 18 aprile 2018

Riscoperta degli antichi sapori e delle tradizioni partenopee in occasione della Ottava Edizione della “Sagra delle Antiche Taverne” che si terrà nell’azienda agraria dell’I.S. “Falcone” di Licola di Pozzuoli dal 28 aprile al 1° maggio 2018. Cuore della manifestazione sette “antiche” trattorie allestite nella suggestiva cornice del parco archeologico dell’Istituto, lungo l’antica via Domitiana, l’asse […] Continua a Leggere

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Wine news

‘ A Livella, ecco il vino ispirato a Totò

Inviato il 18 aprile 2018

– Ehi tu, come hai osato posarti qui accanto a me, che son blasonato? – Marchese “Brunolo” non è colpa mia, io non vi avrei fatto questo torto, se potessi mi sposterei da solo! – Ecco vedi di farlo in fretta, se non fossi stato un titolato avrei già dato piglio alla violenza! Il tuo […] Continua a Leggere

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Novità enogastronomiche

Al Metamorsi di Nola il panino con piatto d’autore

Inviato il 17 aprile 2018

Non dei semplici ingredienti assemblati da uno chef rinomato e avvolti da un buon panino ma un vero e proprio piatto da ristorante che sposandosi con un pane realizzato con un impasto speciale dà vita a un connubio irresistibile. Questa la scelta innovativa adottata dal Metamorsi di Nola (Na) che, già forte sul versante pizza, […] Continua a Leggere

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Editoria e Opportunità Export

Guappa mette la Mimetica con il brand Esercito 1659

Inviato il 15 aprile 2018

Arriva il Guappa in versione mimetica con il brand “Esercito 1659”. Grazie alla nuova importante partnership con il marchio commerciale della forza armata l’azienda campana Antica Distilleria Petrone propone la versione limited edition dei suoi liquori che si presentano con il camouflage dell’uniforme dell’Esercito. Si inizierà con il Guappa, il primo liquore in assoluto a […] Continua a Leggere

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Dire, Bere, Mangiare

PerCorsi Veraci per l’associazione vera pizza napoletana

Inviato il 09 aprile 2018

Masterclass ad alto tasso formativo per un’autentica full immersion sulla vera pizza napoletana, prodotta e lavorata secondo le antiche tradizioni e usanze partenopee. Si chiamano PerCorsi Veraci ed è la nuova proposta per pizzaioli professionisti targata AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana, nata con l’obiettivo di approfondire la conoscenza dei prodotti legati a questa grande […] Continua a Leggere

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Agricoltura e Pesca

La Transumanza candidata a patrimonio Unesco, tradizione anche campana

Inviato il 29 marzo 2018

La candidatura è stata avanzata dall’Italia come capofila insieme alla Grecia e all’Austria.
Con la firma del dossier di candidatura transnazionale da parte del Rappresentante Permanente d’Italia presso l’UNESCO, Amb. Vincenza Lomonaco, insieme agli omologhi di Austria e Grecia, è stato formalmente avviato il processo di valutazione internazionale che vedrà coinvolto un organo di espertitecnici indipendenti […] Continua a Leggere

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