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Novità enogastronomiche

il Moera a Le 7 Voglie, con prodotti dell’orto verso il Natale

Inviato il 17 novembre 2017

Prodotti dell’orto e tradizioni natalizie saranno i protagonisti della serata in programma giovedì 23 novembre alle ore 20,30 presso la pizzeria Le 7 Voglie di San Marco Evangelista (Ce). Largo a cicorie, scarole, cime di rapa e a tanti altri ortaggi che sapientemente combinati daranno vita al percorso degustativo de “Le 7 voglie del Moera”, […] Continua a Leggere

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Agricoltura e Pesca

Regione Campania a Gustus, al centro la Dieta mediterranea

Inviato il 17 novembre 2017

Dieta Mediterranea protagonista della quarta edizione di GUSTUS, l’Expo dell’Agroalimentare organizzato da Progecta.  Il modello  nutrizionale ispirato agli stili alimentari diffusi nei paesi del Mediterraneo dalla metà del secolo scorso, sarà il tema a cui ruoteranno alcuni dei principali convegni previsti da programma dell’edizione 2017 della kermesse in programma da domenica 19 novembre alla Mostra […] Continua a Leggere

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Dire, Bere, Mangiare

Girolio d’Italia arriva a Controne

Inviato il 15 novembre 2017

Torna Girolio d’Italia il tour promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio che da aprile a dicembre attraverserà l’Italia alla scoperta delle eccellenze gastronomiche italiane, dei paesaggi e territori di produzione, dei luoghi e dei mestieri legati alla terra e all’olio. L’edizione 2017 sarà dedicata al tema della Dieta Mediterranea, Patrimonio dell’Umanità Unesco dal 2010 e Paesaggio […] Continua a Leggere

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Itinerari del Gusto

Avellino-Rocchetta, un approfondimento a Pietrarsa

Inviato il 15 novembre 2017

La Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio di Salerno e Avellino, diretta da Francesca Casule, comunica che venerdì 17 novembre 2017, presso il Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa (Napoli), si terrà la giornata di studi e la mostra “Avellino-Rocchetta. Un treno dal passato al futuro”, patrocinata dalla Fondazione FS Italiane, dal Consiglio Regionale della Campania, […] Continua a Leggere

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Editoria e Opportunità Export

A Gustus arrivano le Birre di White Tree, c’è anche Bubala

Inviato il 15 novembre 2017

White Tree Brewing, azienda brassicola casertana, parteciperà alla quarta edizione di Gustus- Salone Professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della Tecnologia. che si terrà alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 19 al 21 Novembre. White Tree sarà presente con tutta la linea delle birre ma con una evidenza particolare a quelle nate dal progetto Agrimemorie da Spillare, […] Continua a Leggere

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Vino e non solo

Il Meeting del Vino Campano a Castellammare di Stabia

Inviato il 14 novembre 2017

 La prossima edizione del Meeting del Vino Campano, si terrà nei giorni 25 e 26 novembre 2017 presso il prestigioso Hotel Stabia di Castellammare di Stabia. Arrivato quest’anno alla IV edizione, il Meeting nasce dall’intento di promuovere e valorizzare la produzione vitivinicola dei diversi distretti campani direttamente nei luoghi di maggior consumo quali la Penisola […] Continua a Leggere

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Wine news

Con l’onav verticale storica del raone a Tufo

Inviato il 14 novembre 2017

È a Tufo nel cuore dell’Irpinia, quella più vera e legata alle tradizioni, che il 18 Novembre alle ore 20:30 si celebra il vino. E quale se non il rinomato Greco di Tufo? Presso l’Enoteca Divino avrà luogo la Prima Verticale Storica di ‘Raone’ Greco di Tufo Docg, fiore all’occhiello dell’Azienda Vitivinicola Torricino, gestita dall’enologo […] Continua a Leggere

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Passione Verde

Tutela dei vigneti sulla Napoli-Bari le richieste di Sannio Dop

Inviato il 02 novembre 2017

Minimizzare il consumo di suolo e assicurare la più elevata capacità dell’opera di garantire l’unità funzionale e gestionale degli stessi suoli e delle unità produttive, evitandone la frammentazione e interclusione, come anche gli aspetti di connettività del paesaggio nei confronti dei flussi di acqua, nutritivi e organismi viventi. Forti e chiare le richieste avanzate dal […] Continua a Leggere

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piazze della lumaca 25-26-27 Novembre 2017 - Piana di Monte Verna