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Dire, Bere, Mangiare

All’Istituto Francese di Napoli ” Gout de France” con gli alberghieri

Inviato il 23 marzo 2017

L’idea del Console generale di Francia a Napoli, M. Jean-Paul Seytre che unitamente all’impegno dei Discepoli di Auguste Escoffier, ha permesso di ospitare, nell’Istituto Francese di Napoli, Grenoble, in via Crispi, da lui diretto gli istituti alberghieri di Napoli scesi in gara con quattro Ipseoa per preparare un pranzo totalmente francese, è stata una bella […] Continua a Leggere

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Editoria e Opportunità Export

Incontri dell’Arga dedicato all’Olio EVO

Inviato il 23 marzo 2017

È dedicato all’olio il secondo appuntamento degli “Incontri dell’Arga”, il ciclo di eventi organizzato dall’Arga Campania “Francesco Landolfo”, il gruppo di specializzazione del Sindacato Unitario dei Giornalisti della Campania che si occupa di ambiente e territorio. Venerdì 24 marzo alle ore 18 nella sede del Sugc (via Cappella Vecchia, 8b), Elisabetta Donadono, giornalista e assaggiatrice […] Continua a Leggere

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Vino e non solo

CampaniaStories con #Iobevocampano

Inviato il 23 marzo 2017

Campania Stories 2017 offrirà quest’anno la più completa panoramica sulla realtà vitivinicola regionale: la qualità delle aziende partecipanti rappresenta, infatti, la migliore garanzia in termini di interesse per la rassegna che, come per ogni edizione, si pone l’obiettivo di presentare le nuove annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni della Campania alla stampa specializzata proveniente […] Continua a Leggere

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Wine news

Campania-Salento andata e ritorno, a Palazzo Caracciolo Negroamaro e non solo

Inviato il 21 marzo 2017

Il biglietto per il viaggio sensoriale tra il negroamaro e i vini campani è pronto: si parte lunedi 27 marzo da Napoli presso Palazzo Caracciolo dalle 15 alle 21 Il biglietto per “Campania – Salento Andata & Ritorno”, viaggio sensoriale tra il negroamaro e i vini campani è pronto per essere staccato lunedì 27 marzo […] Continua a Leggere

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Itinerari del Gusto

Ponte 25 Aprile MangiaPedala #NeidintornidellaReggia

Inviato il 20 marzo 2017

Il MangiaPedala #neidintornidellareggia è un’ iniziativa di Cicloturismo Caserta con il patrocinio di Slow Tourism per il 2017 che si tiene il 23, 24 e 25 Aprile con 3 tappe #neidintornidellareggia in cui l’ hobby di andare bicicletta, vissuto in maniera cicloturistica, si sposerà con le eccellenze gastronomiche del territorio casertano e delle zone limitrofe […] Continua a Leggere

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Agricoltura e Pesca

Uno spot per il pesce azzurro dalle scuole della Campania

Inviato il 20 marzo 2017

Nell’ambito del corrente anno scolastico l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania prosegue le attività del programma di Educazione Alimentare, destinate al mondo della Scuola. In tale contesto è stata indetta, in collaborazione con la Fondazione Idis Città della Scienza, l’ottava edizione del Concorso Regionale ” Inventa il Tuo Spot -Pesce Azzurro e Corretta Alimentazione”, destinato agli […] Continua a Leggere

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Novità enogastronomiche

MasterClass sulla Pasta con lo chef Michele Deleo

Inviato il 20 marzo 2017

Dopo il fortunato debutto di Fmts per il Food con la due giorni di aggiornamento professionale dedicata a Riso e Risotti tenuta dagli chef Christian e Manuel Costardi, è tutto pronto per il secondo appuntamento con i corsi in aula dedicati al mondo del Food. Michele Deleo, executive chef del ristorante Rossellinis a Ravello (una […] Continua a Leggere

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Passione Verde

Weekend fotografico nel Parco regionale del Matese

Inviato il 18 marzo 2017

Un weekend fotografico nel Parco Regionale del Matese previsto per sabato 1 e domenica 2 Aprile 2017 a cura di Paolo Liggeri – fotografo professionista. PROGRAMMA GENERALE: – Sabato 1 Aprile Appuntamento alle ore 10:00 a Castello del Matese in Piazza Roma, breve pausa caffè, presentazione del workshop e dei partecipanti. Si parte per l’avventura! °PRIMA […] Continua a Leggere

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