-->

Archivio | Settembre, 2019

IMG-20190413-WA0006

Tags: , , ,

Assemblea regionale per l’Alleanza dei Cuochi e Pizzaioli Slow Food

Inviato il 30 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

Lunedì 7 ottobre dalle ore 16,00 a Napoli, nell’Aula Magna di Eccellenze Campane in via Brin n°69, si svolgerà l’Assemblea Regionale congiunta dei Cuochi e Pizzaioli della Campania e Basilicata aderenti al Progetto Slow Food dell’Alleanza. L’incontro offrirà ai partecipanti l’opportunità di fare il punto sullo stato operativo del programma, evidenziarne punti di forza e […] Continua a Leggere

Commenti (0)

21062017 caserta consorzio mozzarella di bufala presntazione della scuola di formazione per casaro foto ag. frattari

Tags: ,

Consorzio Mozzarella Dop verso la Germania per Anuga

Inviato il 30 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

La mozzarella di bufala campana Dop sarà con Afidop (Associazione dei formaggi Italiani Dop) alla fiera Anuga di Colonia, in programma dal 5 al 9 ottobre, per presentarsi al pubblico tedesco e internazionale, in sinergia con altre cinque punte di diamante: Asiago Dop, Gorgonzola Dop, Grana Padano Dop, Pecorino ToscanoDop e Taleggio Dop Lo stand di Afidop (hall 10.1 – stand H020 G021) ospiterà cooking show con preparazione di deliziosi […] Continua a Leggere

Commenti (0)

formaggi

Tags: , , , ,

La Regione Campania a Cheese 2019, ecco il report

Inviato il 30 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

La Direzione Generale Politiche Agricole della Regione Campania, come previsto dal calendario fiere 2019 ha partecipato al  Cheese 2019,  organizzata da Slow Food Italia,  Comune di Bra e Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. Anche quest’anno la Campania è stata protagonista al CHEESE a Bra (Cn) dal 20 al 23 settembre, la più importante manifestazione internazionale dedicata ai formaggi […] Continua a Leggere

Commenti (0)

LOCANDINA SAN MARZANO RE

Tags: , , , ,

Royal Dinner, cena con Re San Marzano

Inviato il 27 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

Venerdì 4 ottobre sarà protagonista il San Marzano, il re dei pomodori, in tutta la sua magnificenza, interpretato nelle sue differenti varietà e ricette dallo chef resident Raimondo Cinque, insieme al giovane Gian Marco Carli, chef del ristorante Il Principe di Pompei, e Fofò Ferrire noto gastronomo e patròn del Tallioo di San Giorgio a […] Continua a Leggere

Commenti (0)

PHOTO-2019-09-25-12-04-59

Tags: ,

Trenta anni di Banco Alimentare in Campania, oggi la cena evento

Inviato il 27 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

Per festeggiare i 30 anni di Banco Alimentare, Venerdì 27 settembre, alle ore 19,30 presso la sede operativa regionale del Banco Alimentare Campania Onlus, si terrà una cena-evento con la presenza del Governatore della Regione, Vincenzo De Luca e 136 Sindaci che condividono l’impegno del Banco al servizio delle persone indigenti, per la tutela dell’ambiente […] Continua a Leggere

Commenti (0)

foto mele2

Tags: , ,

Pro Loco Valle al lavoro per la ventisettesima festa della mela annurca a Valle di Maddaloni

Inviato il 26 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

Conto alla rovescia per la ventisettesima edizione della Festa della Mela Annurca, organizzata dalla Pro Loco Valle con il patrocinio del Comune di Valle di Maddaloni, della Regione Campania, della Provincia di Caserta, e la collaborazione di tante realtà territoriali compreso l’intervento di servizio di sicurezza dei volontari dell’U.N.A.C.. Da venerdi 18 a domenica 20 ottobre 2019 la […] Continua a Leggere

Commenti (0)

affrescopompei

Campania Cultura, tutti i beni culturali in tecnologia immersiva

Inviato il 25 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

E’ stato presentato questa mattina nella sala De Sanctis di Palazzo Santa Lucia “Campania Cultura”, il primo ecosistema digitale per i beni culturali realizzato in Italia. La Regione Campania lo finanzia con 28 milioni di euro. “Si tratta – spiega il Presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca – di un esperimento unico nel nostro […] Continua a Leggere

Commenti (0)

49 Carneria Campana

Tags: , , , , ,

49 Carneria Campana, l’apertura a Mercogliano

Inviato il 25 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

La carne è carne, appassionatamente. E allora carne sia, in tutto il suo gusto e la sua prelibatezza tra sapori antichi che guardano al presente e al futuro della gastronomia. Parliamo di “49 Carneria Campana” che da giovedì 26 settembre aprirà in via Nazionale Torrette 243 a Mercogliano.  Un locale che si presenta al pubblico […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Vigneti_Lapio

Tags: , ,

Vendemmia Trekking a Lapio

Inviato il 25 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

Domenica 6 ottobre a Lapio si celebra il buon vivere, con tante attività che riconciliano con la natura. Vendemmia e Trekking, cultura e storia s’intrecciano per viaggiare verso Lapio con l’Irpinia Express, il treno storico ripristinato da Ferrovie dello Stato che, riscoprendo le vecchie linee delle Ferrovie, porta nelle terre antiche del vino.  Le stazioni irpine raccontano la storia […] Continua a Leggere

Commenti (0)

tammorra

Tags: , ,

Li Marri, Terra e Tammorre

Inviato il 24 Settembre 2019 da Carlo Scatozza

12 anni d’impegno, di tempo, di soddisfazioni e di sorrisi. 12 anni de lì Marri, terra e tammorre, racchiudono molto più di un semplice numero. Sul palco di Marra si sono susseguiti artisti che hanno portato e divulgato, regalato con grande prodigalità la loro cultura, un pezzo di ognuno è rimasto lì sul sagrato della […] Continua a Leggere

Commenti (0)