-->

Sannio tra Caciocavallo impiccato ad Apice e fagiolo della regina a San Lupo

Inviato il 17 luglio 2017 di Carlo Scatozza

Due appuntamenti da non perdere nel Sannio nel prossimo weekend, a San Lupo il 22 Luglio Antichi Sapori,  una manifestazione organizzata dalla locale Pro Loco per valorizzare il tipico fagiolo sanlupese, che si terrà in Largo Zampillo / Piazza Umberto I con stand gastronomici ed artigianali, raduni, mostre e musica.  Il curioso appellativo “fagiolo della Regina” al legume simbolo del paese pare che risalga al XVIII secolo d.C., quando un certo Achille Jacobelli, noto personaggio sanlupese di quei tempi, cavaliere frequentante la corte del re Federico II di Borbone nonché uomo stimato dalla regina Maria Teresa, pensò di donare a costei un sacchetto di fagioli. Sua maestà, avendo apprezzato moltissimo il dono, volle subito ringraziare il valido cavaliere, il quale, alla richiesta del nome di quei legumi, ebbe modo di rispondere: “Da oggi in poi, questi fagioli, in vostro onore, saranno chiamati Fagioli della Regina”.

Mentre ad Apice, sempre sabato 22 il tradizionale appuntamento con il caciocavallo impiccato dalle ore 19:00 in Piazza della Ricostruzione.

Condividi!

Rispondi

piazze della lumaca 25-26-27 Novembre 2017 - Piana di Monte Verna