Gran Tour in Irpinia, cosa è successo a Montemarano
La quinta tappa del Gran Tour in Irpinia, svoltasi a Montemarano sabato 11 ottobre, è stata una splendida eccezione alla formula sinora consolidata del progetto, che ha visto svolgersi tutti…
Sputtanapoli e Campania sui media, dopo la Pizza di Report si reagisce
La conferenza stampa dell’associazione verace pizza napoletana, con le illuminanti parole del prof Limone dell’istituto Zooprofilattico di Portici, poi l’iniziativa del gruppo Caldoro Presidente alla Regione con lo slogan Pazzi…
Il presidente Nazionale di Slow Food a “Frutta dell’Autunno” a Caserta
“Frutta dell’Autunno” , l’ evento annuale organizzato ed ospitato dall’Unità di ricerca per la Frutticoltura di Caserta (C.R.A.-FRC) si svolgerà il 10 ottobre in Via Torrino a Caserta. La manifestazione…
Report indaga i forni della pizza, vediamo le norme del disciplinare
Come mai un giornalista del calibro di Bernardo Iovene, vincitore del premio Ilaria Alpi, e del Premiolino ( il più antico d’Italia) per dirne alcuni, firma di innumerevoli servizi importanti…
La Frutta di Stagione entra in Gelateria, il concorso dei Gelatieri campani per studenti
La frutta di stagione in gelateria sarà il tema centrale della 7° edizione del Concorso “ Metti un gelato a cena” organizzato dal Comitato Gelatieri Campani e rivolto agli allievi…
Nel Polo Fieristico A1Expo Maestri in Fiera, Nozze in Fiera e una rassegna per Cake Designer
Dal 5 all’8 e dal 12 al 14 dicembre 2014 gli spazi del polo fieristico A1 Expo (uscita A1 Capua, Caserta) ospiteranno per il secondo anno consecutivo il meglio dell’artigianato…
La Piazzetta dei Sapori a Torre del Greco, musica e pescato del giorno
Due serate dedicate alle specialità torresi tra punti di ristoro, musica e performance artistiche. Street food, concerti, arte e teatro. Tutto questo è “La Piazzetta dei Sapori” la rassegna in…
Marina di Stabia ospita “Attenti a Quei Due”, Guida e Coccia celebrano 20 anni di attività
Venti anni di attività per due importanti protagonisti della gastronomia campana come Peppe Guida, chef stellato dell’Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense, ed Enzo Coccia, maestro pizzaiolo de La…
La Campania a Identità Golose New York, chef e prodotti nella Quinta Strada
Nella quinta edizione di IdentitàNewyork, ci sarà tanta Campania, a cominciare dagli chef Rosanna Marziale e Vitantonio Lombardo che “duetteranno” con alcuni omologhi protagonisti della cucina italiana nella grande mela.…
L’ Islanda a Napoli: l’associazione del baccalà islandese ci svela i segreti del Baccalà
La cucina islandese approda a Napoli per promuovere il gusto e la cultura del cibo simbolo del proprio paese: il baccalà., L’Islanda ha infatti inviato in giro per tutta l’Europa…