Slow Food Campania a Gustus alla Mostra d’Oltremare
Da giovedì 4 a sabato 6 dicembre presso la Mostra d’Oltremare di Napoli, Slow Food Campania in collaborazione con la Condotta di Napoli partecipa alla prima edizione di “Gustus”, un…
Nasce Trix, lo snack degli studenti dell’Isis Filangieri di Frattamaggiore
Buone integrazioni tra scuola e impresa nel mondo dell’agroalimentare: segnaliamo una bella iniziativa che ha come protagonisti 2 classi dell’ ISIS Filangieri di Frattamaggiore, coinvolto nella costituzione di un comitato…
Inquinamento Ercolano, Il consorzio Pomodoro del Piennolo dop informa i consumatori
In merito al ritrovamento in Ercolano di fusti metallici contenenti rifiuti industriali interrati in un campo coltivato a pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, il Consorzio di Tutela precisa che…
Tutto il programma della sagra della castagna a Montella, c’è anche un Ecomuseo
La Sagra della Castagna di Montella nasce nel 1977 con l’intento di far conoscere e degustare un frutto molto ricercato per le sue proprietà nutrizionali ed estremamente genuino. Quest’anno l’appuntamento…
Tra Crudo e Cotto con i vini di Firriato, appuntamento a Posillipo
Giovedì 13 novembre alle ore 19,30 appuntamento al Mad’in Food di Napoli per un’originale cena dall’emblematico titolo “Tra crudo e cotto con i vini di Firriato”, presentata dalla giornalista Laura…
Halloween ? Ad Eboli è la Notte dello ScorzaMauriello, antico folletto meridionale
C’è un Halloween nostrana nell’italia meridionale ed è la notte del 31 ottobre, che è quella dello Scorzamauriello, un folletto capriccioso e magico, forse un bimbo del ‘400 che quando…
Piemonte-Gragnano solo andata…storie a tavola a quattro mani
L’incontro delle eccellenze piemontesi con quelle campane sarà il tema della prima cena a quattro mani in programma venerdì 7 novembre alle ore 20,30 presso la nuova location de La…
Gorgonzola Dop sceglie Cannavacciuolo per Expo, Cracco per il Natale di MSC
Sarà lo chef campano Antonino Cannavacciuolo il testimonial del gorgonzola Dop durante il periodo del’Expo 2015: partirà una campagna pubblicitaria televisiva, e da novembre anche sulla carta stampata, del Consorzio…
Sfogliatelle e Babà nei B&B di Napoli per la Settimana Eduardiana
Sfogliatelle e babà a colazione per gli ospiti che soggiorneranno nei b&b e dimore di Napoli in occasione della settimana eduardiana organizzata in città dal 1 al 7 novembre. L’Abbac…
Report da Bagnoli irpino con il gran tour in Irpinia che chiude “al Tartufo”
Si è conclusa l’ultima tappa dell’evento itinerante “Un Gran Tour in Irpinia lungo sei secoli, tra storia, tradizioni ed enogastronomia”, iniziativa che ha coinvolto, lungo quattro mesi, ben sei comuni…