A Saviano oggi nasce la Pasta Primo
Nasce la pasta PRIMO. Oggi, alle ore 20 sarà, infatti, inaugurato lo stabilimento di produzione della “Molino Falco srl” società facente capo alla famiglia Falco di Saviano storicamente legata al…
Una Sagra per scoprire il Mallone, piatto povero dell’entroterra campano
La Sagra del Mallone è un appuntamento con il sapore e le antiche tradizioni che si tiene a Bracigliano (sa) dal 14 al 16 luglio, organizzato ogni anno dall’ Ass.…
“Sweet Albicocca”: si celebra l’albicocca vesuviana
“Swett albicocca” è una Gara di Pasticceria tra Foodblogger organizzata in occasione della II edizione dell’Albicocca Day, giornata dedicata all’Albicocca vesuviana, che si terrà sabato 22 giugno 2013 a Massa…
TuttoFood 2013. Conosci il tuo pasto: ristorazione, cibo & live drawing performance
Appuntamento a TuttoFood dal 19 al 22 Maggio a Milano con Conosci il tuo pasto il progetto mediterraneo che guarda alla sinergia tra ristorazione e agricoltura, una opportunità concreta per…
Mozzarella in tutte le salse, protagonista Rosanna Marziale
Ambasciatrice della Mozzarella di Bufala nel mondo, oltre che stella Michelin del Ristorante Le Colonne di Caserta, Rosanna Marziale sarà la protagonista, il prossimo 17 Maggio, dell’ultimo appuntamento in programma…
Dolci dei tempi andati: Melanzane al Cioccolato
La Campania è sempre stata la patria dei mille modi di onorare la melanzana, a cominciare dalla celebre parmigiana, che ha anche una variante dolce, usata, nelle famiglie rurali come…
Al Quartum Store di Quarto (NA) arriva il “Patamondo”
Un universo variegato fatto di bucce e paste dai colori diversi a cui corrispondono impieghi differenti in cucina. E’ il mondo della regina dei tuberi, la patata, che sarà la…
Continua la rassegna I Piatti Tipici del Medio Volturno
Grande successo per l’ultimo appuntamento caiatino della IV Edizione del Concorso “I Piatti tipici del Medio Volturno”, che si è tenuto il 12 aprile u.s. presso il ristorante Le Volte…
Il Campione del Mondo di Pizza torna a Napoli per il 1° Maggio con la Pizza anticrisi
Torna sulla piazza, e lo fa nel suo quartiere natale di Fuorigrotta a Napoli, il Campione del Mondo di Pizza Napoletana Stg, Rosario Gallo e subito promuove l’iniziativa della Pizza…
Prima tappa per le “Olimpiadi del Gusto”
Dal 4 al 6 Maggio, a San Giorgio a Cremano (NA), nella splendida Villa Bruno, villa vesuviana del ‘700, si svolgerà la prima tappa della 1ª Edizione delle Olimpiadi del…