Estate di San Martino e Novello, ripartono gli eventi nel Sannio
Tempo di Estate di San Martino e Vino Novello e, rispetto allo scorso anno, grazie a vaccini e greenpass ripartono anche gli eventi, ecco quelli nel Sannio, infatti è in…
Gli studenti di Veterinaria incontrano le aziende nella giornata dell’accoglienza
Gli studenti del corso di Laurea in Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali dell’Università degli Studi di Napoli Federico II incontrano le aziende dell’agroalimentare campano nella giornata dell’Accoglienza. Un seminario…
Al Teatro di Caserta un concerto dedicato alla giornalista Valeria D’Esposito
Un concerto dedicato a Valeria D’Esposito, la giornalista casertana scomparsa prematuramente lo scorso 8 marzo a causa di complicanze dovute al Covid, quello che si terrà martedì 9 novembre alle…
Vietate da Ue e Governo le aste a doppio ribasso su prodotti agroalimentari
La soddisfazione di Slow Food Italia dopo il Consiglio dei Ministri. Le aste al doppio ribasso sui prodotti alimentari sono ufficialmente vietate nel nostro paese. Questa è in sintesi la…
I Goal del Napoli al Bologna diventano Mozzarelle dop per Felicori, tradizione rispettata
Si possono trasformare i Goal del Napoli Calcio in Mozzarelle di Bufala Campana dop ? Certo se si vive una “ tradizione” che va avanti da diversi campionati …per l’ex…
28 aziende food&wine a Gustus con la Regione Campania, ancora aperta la call per le attività ittiche
Uno dei numeri più grandi di sempre per una collettiva regionale, sono 28 le aziende agroalimentari della Campania che parteciperanno a Gustus negli spazi della Regione Campania dal 21 al…
Laboratori ludico didattici di Caffè Borbone a Città della scienza
Entrare nella vita delle persone con profumi, aromi e sapori veri, raccontando l’amore per la propria terra e portando la magia di un caffè buono, che nasce dalla passione, dall’impegno…
Casa Sannio a Merano con la cucina di territorio e la pizza di Sorbillo
Degustazioni guidate delle eccellenze enologiche sannite, prodotti tipici, cucina del territorio e pizza della tradizione napoletana: é la ricetta con cui il Sannio si presenta alla XXX edizione del ‘Merano…
Carne Sintetica, lo spavento dei consumatori e il No del Professor Peretti della Federico II
LA CARNE SINTETICA SPAVENTA I CONSUMATORI ITALIANI Il professore Peretti: Una scelta sbagliata che produrrà effetti deleteri Carne sintetica, cresce l’ondata di dissenso. L’idea di consumare carne sintetica, ottenuta in…
Successo per gli eventi Sannio Dop, ora il programma a Merano Wine Festival
Bilancio estremamente positivo per i tanti eventi promossi dal Sannio Consorzio Tutela Vini nei primi mesi di ripartenza delle attività di promozione dopo la lunga e forzata causa legata all’emergenza…