Il tempo del Maiale, con i suoi riti in Campania consumi al top
Campania prima in Italia per consumi, uno sguardo ai riti antichi. In Italia il consumo di carne è equilibrato e sostenibile a differenza di quello di paesi come gli Stati…
Al via la Lotteria degli Scontrini, ottima opportunità per commercio e ristorazione
Non dare ascolto a chi vive di propaganda, ma adeguati per migliorare gli incassi e fidelizzare i clienti. Da lunedì sarà operativa la nuova lotteria degli scontrini, una ottima opportunità…
Oli Evo ExtraCampania, premiazione in Regione per 60 aziende, a breve la guida
L’assessore regionale all’Agricoltura della Regione Campania Nicola Caputo ha premiato le aziende vincitrici del primo premio per gli oli EVO “Extracampania”. La premiazione è avvenuta presso la sala conferenze dell’Assessorato…
A Carnevale ogni cuoppo vale, il Gran Caffè Romano tra chiacchiere, castagnole e sfinci
Chiacchiere, castagnole, sfinci e creme spalmabili. Tutto in versione street-food. A Carnevale il Gran Caffè Romano di Solofra ha deciso di esagerare con fritti, calorie e grassi ammaliando i propri…
Candelora 2021 a Montevergine solo funicolare, niente juta dei femminielli
Non si terrà nelle forme solite e ultrasecolari la festa della Candelora del 2 febbraio a Montevergine, nessun afflusso di massa e nessuna juta dei femminielli come da secoli, il…
La Campania contro il riparto Psr che favorisce le regioni settentrionali
Con l’assessore campano Caputo la rivolta delle regioni meridionali “La Campania e le regioni del Mezzogiorno respingono la proposta delle regioni del Nord. L’Agricoltura del Sud non può pagare un…
Un Social Contest nazionale per le frittelle di Carnevale
Una buona opportunità anche per valorizzare le creazioni della Campania, partecipando con i nostri dolci tipici: La Federazione nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia realizzerà, dal…
Vino,Pane e Olio, ecco I Tre Colli, l’EVO di Tenuta Cavalier Pepe
L’Irpinia, territorio di grande qualità enoica, spicca, oltre che per il vino, con le sue tre 3 DOCG, anche per la produzione dell’olio d’oliva extravergine denominato Irpinia-Colline dell’Ufita DOP. Qui…
Nuovo Menù per de Matteo alla Brace, c’è anche una cheescake di chianina
Novità da Maddaloni ! Il locale dei fratelli Umberto e Daniele “de Matteo alla Brace” riparte dopo i diversi decreti e le zone colorate che hanno determinato la chiusura dei…
Premio Italia a Tavola, ecco i campani in finale tra Cuochi, Pizzaioli, Sala&Hotel. Sosteniamoli.
Gli stellati tra i cuochi guidati da Rosanna Marziale, i pizzaioli i più votati, con la sorpresona casertana Luca Doro, poi tra pasticcieri e Hotel Sal DeRiso e Iaccarino. Il…