Il Baccalà nelle feste di natale partenopee è un “Must” irrinunciabile, compare già nella mattinata del 24 dicembre, infatti a pranzo non si mangia per prepararsi alla grande abbuffata della…
Dopo aver presentato a giugno, con un evento dedicato agli addetti al settore, la sua “Pizzologia” e l’iniziativa “Pizza Sospesa”, la famiglia Oliva, pizzaioli del Borgo Vergini di Napoli, continua…
Comune di Napoli, Centro Agroalimentare Caan e Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II rassicurano consumatori e il settore agricolo campano, stipulando un protocollo d’intesa per contrastare la psicosi che si…
Si svolgerà Domenica 22 Dicembre alle 10,30 la presentazione per la provincia di Benevento dell’edizione 2014 di Slow Wine, la guida di Slow Food che “racconta cosa c’è dentro, ma…
Ultimo weekend per “I Rossi di Natale” , la rassegna di valorizzazione e promozione delle produzioni vitivinicole di Terra di Lavoro giunta alla quinta edizione e organizzata da Agrisviluppo, Azienda…
Nel centro antico di Napoli, dal 1995 dichiarato Patrimonio dell’Umanità, domenica 22 dicembre sarà possibile fruire di un percorso che unisce gusto e cultura. Il tour culturale rientra nell’ambito delle…
Compie un anno FooF-Il Museo del Cane di Mondragone e si avvia a celebrare il compleanno con un duplice appuntamento Domenica 22 Dicembre: infatti, alle ore 11.30, si terrà l’evento…
Viva il Pandoro e il Panettone, i dolci italiani tipici delle feste più conosciuti ed amati. A stabilire i disciplinari di produzione dei due must delle feste, perché possano fregiarsi…
I semplici ingredienti che rendono speciale il cibo più apprezzato e amato al mondo suggeriscono il titolo di questo libro sulla vera pizza napoletana: “Farina acqua lievito sale passione”. Scritto…
Mercoledì 18 dicembre alle 17,30 nel magico scenario dell’antica villa romana dei Campi Flegrei appartenuta a Livia (Drusilla Claudia) consorte dell’Imperatore Augusto, successore di Cesare, in un’atmosfera che riporta alla…
