Mer. Set 16th, 2026

Un nuovo traguardo internazionale per Salvatore Lioniello, che conquista il 62° posto nella 50 Top Pizza World 2026, dopo il 21° posto nella 50 Top Pizza Italia 2026. È un percorso costruito nel tempo, fatto di ricerca, coerenza e una precisa idea di pizza, quello che porta oggi Salvatore Lioniello a un nuovo riconoscimento internazionale, un risultato che si inserisce in una crescita che vede protagoniste le due sedi di Succivo e Milano e una proposta capace di coniugare radici campane e contemporaneità.. Un risultato che conferma il percorso di Lioniello che, con le due sedi della pizzeria a Succivo e Milano, è stato capace di costruire una proposta riconoscibile in equilibrio tra tradizione e ricerca. Da Lioniello attraversa diversi stili senza perdere la propria identità: dalla ruota di carro, espressione della tradizione più verace, alle pizze classiche e stagionali, fino alla sua idea di “diversamente napoletana”, una pizza che mantiene un forte legame con la tradizione ma si distingue per leggerezza, struttura dell’impasto e ricerca tecnica. Il cuore della storia di Da Lioniello è a Succivo, in provincia di Caserta, dove nel 2018 Salvatore ha inaugurato la sede che rappresenta ancora oggi il centro del progetto; nel 2023 il progetto si è esteso a Milano, con la sede di via Friuli, nel quartiere di Porta Romana. Una scelta che ha portato la pizza di Lioniello in un contesto internazionale, mantenendo intatti stile, identità e filosofia della casa. Il 62° posto nella 50 Top Pizza World 2026 si aggiunge dunque al 21° posto nella 50 Top Pizza Italia 2026, confermando Da Lioniello tra le insegne italiane che continuano a trovare spazio nel racconto internazionale della pizza. Per Salvatore e il suo team, il riconoscimento rappresenta un nuovo capitolo di un percorso costruito negli anni attraverso una precisa idea di pizza: rispettare la tradizione, interpretarla e continuare a cercare nuove strade, senza perdere mai la propria identità.

Via Murelle, 1, 81030 Succivo CE, Italia

Via Friuli, 46, 20135 Milano MI

Di Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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