Sabato 4 e domenica 5 Febbraio 2012 la Pro Loco di Ottati con la compartecipazione del Comune di Ottati, Provincia di Salerno, Regione Campania, Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Comunità Montana “Alburni, e Banca di Credito Cooperativo di Aquara, organizza la XXIII° “Sagra della Sfrionzola e della salsiccia paesana” che è tra [...]

Torna il consueto appuntamento con la festa più allegra e colorata dell’anno e tornano le cene ed i banchetti a base di chiacchiere, cioccolato, migliaccio e lasagne. La Città del gusto di Napoli mette a disposizione le sue aule/cucine per due corsi amatoriali per apprendisti cuochi o semplici appassionati di gastronomia. Il 9 febbraio i [...]

Inizia a la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli un percorso in cinque tappe per raccontare la ricchezza enogastronomica delle produzioni “buone, pulite e giuste” della Campania. Martedì 8 Febbraio alle Ore 18,00 partirà presso la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli (via Santa Caterina a Chiaia, angolo Piazza dei Martiri) il percorso de Le [...]

Fino al 24 Marzo 2012, la Fabbrica delle Arti di Napoli realizza all’Hotel Palazzo Caracciolo (Napoli, via Carbonara 112) due appuntamenti al mese nell’ambito de “’O Brunch”, l’incontro a tavola del sabato dalle 12.30 alle 15.30, usanza tipica dei paesi anglosassoni e rivisitata in chiave mediterranea, ideato dall’albergo partenopeo del gruppo Accor, con la cucina [...]

Chef campani e tipicità regionali protagonisti a “Casa Sanremo”, area di accoglienza ai vip a cura del Gruppo Eventi, che quest’anno dal 14 al 18 Febbraio sarà allestita al Palafiore di Sanremo. Tra eventi e percorsi benessere, ci sarà anche una zona dedicata alle Eccellenze Italiane e alla ristorazione di qualità e tra i protagonisti [...]

L’Università delle Scienze Gastronomiche (UniSg) di Pollenzo (Cn) fondata da Carlo Petrini, Presidente Internazionale dell’associazione Slow Food, fa tappa alla Scuola di Cucina Dolce&Salato di Maddaloni, in provincia di Caserta. Mercoledì 1° Febbraio, Ore 14, un totale di 29 studenti dei Master Food Culture e Communications, di 16 Nazionalità diverse, accompagnati da 2 traduttori, arriveranno [...]

In occasione di San Valentino la Scuola del Cioccolato Perugina propone a Città del gusto di Coroglio due appuntamenti intriganti ed imperdibili. Domenica 12 febbraio Choco Open Day, uno speciale “porte aperte” per adulti e bambini per trascorrere una giornata all’insegna del cioccolato Perugina. Non solo coppie ma anche genitori e figli alla Città del [...]

È la “Vedova Allegra” di Franz Lehár la protagonista al Museo Diocesano di Napoli (Largo Donnaregina) dell’evento enoliricogastronomico proposto dall’associazione “Opera in tasca” e organizzata da Galà Eventi. L’appuntamento è per venerdì 27 dicembre ore 20,30 (vista guidata al Museo ore 19,30). L’operetta, in forma di concerto, sarà interpretata dal soprano Sabrina Messina (nei panni [...]

Tipicità e qualità, etniche ed italiane, a tavola Lunedì 23 Gennaio al locale Maracanà di Castellammare di Stabia, dove si riuniranno ai fornelli Antonio Maturo, patron del Maracanà, Mimmo Molaro, chef patron dell’Hungry People di Somma Vesuviana, e Fofo’ Ferriere il ristorattore del Tallioo di San Giorgio a Cremano, migliore birreria d’Italia per la guida [...]

Il 22 Gennaio parte la Biennale del Gusto organizzata dall’Associazione Spaghettitaliani con due eventi che si svolgeranno a San Giorgio a Cremano (Napoli). Il primo alle Ore 11.00, con il patrocinio della Città di San Giorgio a Cremano, si svolgerà c/o la Biblioteca di Villa Bruno e vedrà la presentazione di “Eat Parade – il [...]