È online il bando per partecipare a Cinecibo 2013. Tante le novità per la terza edizione del festival del cinema a tema gastronomico in programma dal 9 al 15 settembre…
A dispetto di tradizioni alimentari e fattori culturali legati a gusti e preferenze differenti, il mercato dell’olio di oliva è un settore chiave in Irlanda e lo sarà sempre più…
Nasce la Federazione delle associazioni della pizza(Fap), una nuova rete associativa che vuole coordinare le diverse organizzazioni italiane che lavorano per la promozione e la tutela delle pizze regionali. Fondatori…
San Valentino è per antonomasia la festa più dolce dell’anno da celebrare in coppia tra doni romantici e pensieri golosi. Le proposte più originali quest’anno vengono dal laboratorio di sugar…
Arriveranno presto in tutta la Penisola Sorrentina i distributori automatici di acqua alla spina, denominati “Case dell’acqua”. Una scelta, quella delle amministrazioni comunali interessate, finalizzata a perseguire la sostenibilità ambientale…
Un nuovo vino da meditazione arricchisce la gamma delle etichette prodotte dall’azienda vinicola Villa Matilde a partire da Marzo 2013. Nasce Deìra, vino passito ottenuto da uve Aglianico. Un rosso…
L’Associazione Nazionale Città del Vino pone all’attenzione dei candidati al Parlamento e dei candidati alla Presidenza del Consiglio alcuni temi che, pur non essendo esaustivi, indicano quali potrebbero essere le…
E’ in programma dal 15 al 17 Aprile presso Fiere di Parma la prima edizione di Pizza World Show, l’ appuntamento dedicato interamente alla filiera della pizza. Obiettivo? Dar vita…
Quattro frequentatori “seriali” di eventi legati al food che per una sera decidono di mettersi in gioco cimentandosi nella preparazione della lasagna e un maestro pasticciere abituato a stupire per…
Nello straordinario panorama del cake design italiano esce finalmente un libro dedicato esclusivamente alla micro-decorazione: si intitola “Confetti”, la sua autrice è la famosa cake designer Fiorella Balzamo ed è…