Giunge notizia della affermazione fuori casa. Il Provolone del Monaco Dop di Tommaso De Gennaro sul gradino più alto del podio della V edizione di “Eccellenze di Gusto” ad Asciano,…
Una buona notizia arriva da Napoli in occasione della giornata mondiale del latte di oggi. Il modo migliore per trascorrere la giornata mondiale del latte è di raccontare ai bambini…
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop ha accolto con grande entusiasmo la nomina di Nicola Caputo ad assessore regionale all’agricoltura. Un atto che fa cominciare sotto i…
Fra gli ingredienti: il Provolone del Monaco Dop e la Colatura di Alici di Cetara La Cistecca cambia veste e sposa il mare. Il prodotto che attira a Monte di…
Pecorino Bagnolese Vero e Provolone del Monaco Dop in scena domenica 28 giugno 2020 a partire dalle ore 19 a Villa Fattorusso. La splendida struttura incastonata fra cielo e mare…
Il Provolone del Monaco Dop come ambasciatore del nome di Sorrento nel mondo. Questa la motivazione del premio conferito dai Lions della penisola sorrentina e ritirato dal presidente del Consorzio…
Da Portici a Fuorigrotta alla scoperta di gastronomie, pizzerie e locali che hanno come punta di diamante nelle loro ricette i formaggi in via di estinzione selezionati da Alimentale-Mangiare col…
Provolone del Monaco Dop, in degustazione a Fattorie Didattiche allo Zooprofilattico Il formaggio stagionato più famoso della Campania fra i protagonisti dell’evento di Portici Eccellenza e qualità per “Fattorie Didattiche”,…
Da segnare assolutamente in agenda il prossimo evento a cura del Ristorante Mangiafoglia, il 10 aprile alle ore 20.30, in via Giosuè Carducci n°32. La serata è interamente dedicata al…
Saranno Giosuè De Simone e Matteo Ruocco, rispettivamente presidente e vicepresidente, a guidare le sorti del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop per il prossimo triennio 2019-2021. Questo…