Il Provolone del Monaco Dop al Cibus di Parma
Il Consorzio di Tutela Provolone del Monaco DOP sarà presente al Cibus a Parma 2012. La 16° edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione, inizierà Lunedì 7 Maggio per concludersi Giovedì 10.…
Al via ad Agerola “Fiordilatte Fiordifesta”
Pronto il programma 2011 di Fiordilatte Fiordifesta, la 31° edizione della kermesse organizzata ad Agerola, la piccola Svizzera dei Monti Lattari, dall’Associazione Sant’Antonio Abate. La manifestazione è in programma dal…
Slow Food presenta progetto “Comunità del Cibo in Panciotto”
Una raccolta di fondi per favorire la coltivazione del cereale di Amaranto, prodotto adatto ai celiaci che si coltiva in Messico. È l’obiettivo del progetto “Comunità del cibo in panciotto”.…
XXX° edizione del fiordilatteFIORDIFESTA: Agerola (NA) festeggia il principe dei suoi prodotti tipici
A trent’anni dalla prima edizione della Sagra del Fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, il fiordilatteFIORDIFESTA quest’anno rappresenta il traguardo di un percorso volto alla riscoperta e alla valorizzazione dei…
Gran Galà 2008 Provolone del Monaco DOP a Vico Equense
Si terrà il prossimo 5 e 6 dicembre 2008 a Vico Equense presso il Castello Giusso il “Gran Galà Provolone del Monaco D.O.P.”, un occasione imperdibile per conoscere il formaggio…