Invito al Frantoio con Slow Food Terre di Capua
La molitura è sempre una festa e Slow Food Terre di Capua con la fiduciaria della condotta Loredana Rizzi la organizza anche quest’anno all’ azienda agricola La Pianurella del dott.…
La molitura è sempre una festa e Slow Food Terre di Capua con la fiduciaria della condotta Loredana Rizzi la organizza anche quest’anno all’ azienda agricola La Pianurella del dott.…
È l’anno della risalita per la produzione olivicola italiana. Dopo la campagna dello scorso anno, la peggiore di sempre, sarà la Puglia a guidare la ripresa della produzione di olio…
L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania ha trasmesso al MIPAAFT, la proposta di aggiornamento dell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (noti come PAT) con 17 nuove acquisizioni rilevate sul territorio campano. Nel…
Presentata oggi a Roma, al Ministero dei Beni Culturali, la seconda edizione della Camminata tra gli olivi, che, un passo dopo l’altro, conduce i partecipanti alla scoperta di piante secolari…
Sono 4 gli oli campani finalisti dell’Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale dedicato alle eccellenze olivicole italiane – indetto dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, in collaborazione con la Camera…
Strade antiche, oliveti piantati dai monaci nel XVI secolo e antiche vasche in pietra usate per la conservazione dell’olio sono i punti di forza degli itinerari elaborati dai Comuni che…
Presentata ad un folto gruppo di giornalisti e fotoreporter, nella Sala convegni della Camera di Commercio di Napoli, la XV edizione del Premio Sirena d’Oro Città di Sorrento. Le iscrizioni…
L’Oliva di Gaeta è finalmente DOP. Con il Regolamento di esecuzione del 1° dicembre scorso, pubblicato sulla GUCE L340 del 15 dicembre 2016, la Commissione Europea ha iscritto la denominazione…
Presentata a Caserta a stampa e operatori, presso la Pizzeria dei “Terroni” Morsi&Rimorsi dei fratelli Capece, una nuova marca di conserve di pomodoro con tante particolarità, puntando a diventare uno…
Un Master of Food Olio Extravergine di Oliva per la condotta Slow Food di Caserta. Il master prevede tre lezioni , il 25 Ottobre, 8 e 15 Novembre presso il…