Capodanno cinese con la cucina di Staj a Napoli
L’anno che sta per cominciare per l’astrologia cinese sarà l’anno della tigre (il capodanno corrisponde alla Festa di Primavera, con una data variabile che cade tra la fine di gennaio…
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Dopo un’attenta valutazione dello sviluppo della crisi pandemica che sta determinando una situazione di generale preoccupazione e incertezza nel settore delle fiere ed un confronto con il management della Mostra…
Insigne verso Toronto lasciando Napoli? Forse le giornate sue e della sua famiglia non saranno riempite dalla cucina canadese ma anche da una buona offerta italiana vista la folta e…
Ennesimo riconoscimento per Didiesse, azienda napoletana, specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso a cialde, che si è appena aggiudicata, anche per l’edizione 2022, il Quality Award”: prestigioso premio…
Il Miglior Panettone Innovativo di Re Panettone Napoli 2021 è “Panconciato” della Pasticceria Cappiello di Santa Maria Capua Vetere, un lievitato salato con formaggio conciato romano, salsiccia di nero casertano…
Da Pane&Acqua Bistrot e Cucina a San Leucio di Caserta una serata da non perdere. Un tempo il Natale, riunendo più volte grandi famiglie allargate, era anche il momento dei…
“#InsiemeperilTerritorio” e “Antiche Botteghe del Gusto di Santa Maria in Portico”: energie solidali unite per sostenere i “bambini dimenticati” e gli “ultimi” nelle prossime festività. Visita guidata al Santuario dell’Immacolata…
L’omaggio della Fondazione Bideri ad Enrico Caruso diventa un disco: mercoledì 8 dicembre, infatti, sarà pubblicato il cd NapoliCaruso, ideale estensione sonora dell’omonima mostra in programma a Praiano (Sa) fino…
Dopo la pausa dello scorso anno l’11 e il 12 dicembre torna a Napoli il tradizionale appuntamento con Re Panettone®, il progetto ideato e curato da Stanislao Porzio. Esposizione, tasting…
Mercoledì 1 dicembre, alle ore 11.30, presso il ristorante Mimì alla Ferrovia, la Giugliano ha presentato “La cucina di Mimì alla ferrovia” (Mondadori) il volume che raccoglie quei sapori e…