Partita la “Sagra dei Funghi” edizione 2009 a Cusano Mutri (Bn)
La sagra dei funghi 2009 è partita il 17 settembre e durerà fino al 4 ottobre. Si attendono i visitatori con un ricco programma, per intrattenersi dopo aver gustato i…
Tutti a lezione per imparare l’arte dei dolci con i Maestri Pasticceri Italiani
In Toscana, quando si parla di alta pasticceria, tra i nomi che fanno grande questa arte nel mondo figura Paolo Sacchetti, titolare dal 1989 insieme alla moglie Edi del Caffè…
A Cuma grande festa di chiusura IV edizione di Malazè, il cratere del gusto
Si è tenuta nella notte del 15 settembre a Villa Eubea a Cuma, Pozzuoli, la festa di chiusura della IV edizione di Malazè, la festa dell’enogastronomia dei Campi Flegrei. Alla…
“Raccolta e racconti di vino notturno” all’Antica Masseria Venditti di Castelvenere (Bn)
Il 18 e 19 settembre 2009 si svolgerà la “Raccolta e racconti di vino notturno” – terza vendemmia notturna del primo 100% vigneto didattico presso l’Antica Masseria Venditti di Castelvenere…
Grande Notte del Rosato: direzione affidata a Michela Guadagno
Michela Guadagno è stata nominata Direttrice della Grande Notte del Rosato, la manifestazione estiva organizzata da Luciano Pignataro Wineblog e “La Fabbrica dei Sapori…“. La nomina è scaturita al termine…
Barberis, Bigazzi, Burdese, Vissani «Insieme per difendere l’agricoltura e l’ambiente nell’isola d’Ischia!»
Corrado Barberis, presidente dell’Insor, Istituto nazionale di sociologia rurale; Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia; Gianfranco Vissani, grande cuoco e gastronomo; Beppe Bigazzi, giornalista e conduttore televisivo di Raiuno,…
Città di Caiazzo coordinerà la Rete Italiana delle “Cittaslow”
Alla Città di Caiazzo il prestigioso incarico di coordinare la Rete Italiana delle Cittaslow, a cui aderiscono circa settanta città italiane, conferito a San Miniato il 5 settembre durante l’assemblea…
Al ristorante arriva il piatto “bio” con la carta d’identità
Al ristorante arriva il piatto “bio” con tanto di carta d’identità che garantisce qualità, salubrità, tipicità e forte legame con il territorio. Un piatto che è frutto del passaggio diretto…
Vesuvinum 2009 raddoppia, presentata la guida della Strada del Vino
10.000 presenze in tre giorni, 1000 bottiglie stappate, grande successo delle degustazioni comparate con i vini dell’Etna e del Soave, ampio risalto in tutta Italia e la premiazione del concorso…
“Radici flegree”, a Bacoli mostra accompagnata dai piatti locali
In mostra fino al 15 settembre “Radici flegree, come eravamo”, un percorso visivo con testi, immagini, sapori e colori dei Campi Flegrei. Sede della mostra è il trimarano “Roof&Sky-Asteco e…