Venti anni per i Vini doc dei Campi Flegrei, Festa a Bacoli
Giovedì 18 dicembre, alle ore 11, presso la Sala Ostrichina del Parco Vanvitelliano del Fusaro, a Bacoli, si terrà il convegno dal tema “Vini Doc Campi Flegrei, 20 anni di…
Con VizEat accogli turisti a tavola e guadagni, a Napoli e in Campania una grande possibilità
Napoli e la Campania possono essere la capitale del social eating, ed avere occasioni guadagno immediato senza investimento anche per i cittadini, fossero massaie, studenti fuorisede, buongustai, narratori per caso,…
Università dei Sapori, dall’Umbria per rilanciare la scuola del gusto di Torrecuso
Da un lato Torrecuso, a prevalente vocazione agricola e vitivinicola, “terra elettiva” dell’Aglianico del Taburno Doc, importante dominio longobardo (XI sec) e sentinella della città di Benevento, all’epoca capitale del…
Nasce il comitato di filiera del Cipollotto Nocerino, l’ impegno del Ministero dell’ Agricoltura
Analizzare il comparto produttivo e commerciale del cipollotto nocerino e individuare gli strumenti per valorizzarlo. Sono questi gli obiettivi che si è proposta l’assise di operatori commerciali, cooperative agricole, aziende…
25 anni per la Macelleria Rossetti di Alvignanello, Eccellenza Campana della carne
Compleanno importante per la “Macelleria Rossetti” di Ruviano. Venticinque anni di attività per deliziare palati di più di una generazione. Un traguardo importante per una delle attività storiche dell’Alto Casertano,…
Grandi numeri per Falanghina Felix a Benevento
Con la ricca due giorni andata in scena a Benevento è calato il sipario sulla tredicesima edizione di ‘Falanghina Felix‘, la rassegna regionale dedicata ai vini ottenuti da uve falanghina…
Il Capitone nella tavola del Natale a Napoli dall’età romana
Sappiamo l’origine delle tradizioni che ritroviamo nella tavola del cenone di Natale a Napoli ed in Campania? Non è affatto raro che esse traggano origine da un filo ininterrotto con…
Nuovi Fattori di Successo, il Concorso che premia i Giovani Agricoltori
ll Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e la Rete Rurale Nazionale hanno indetto Il Concorso “Nuovi Fattori di Successo”che serve ad individuare le buone prassi fra i giovani…
Terra madre day celebrato da Samantha Cristoforetti, chi è sulla Terra a Piano di Sorrento
Samantha Cristoforetti , astronauta dell’ASI, ha aperto il “Terra Madre Day 2014″ negli scorsi giorni ha celebrato sulla stazione spaziale “insieme agli amici di Slow Food” i 25 anni dell’…
Weekend con Falanghina Felix a Benevento
Dopo la conquista di Milano ‘Falanghina Felix‘ si prepara all’invasione di Benevento. La tredicesima edizione della rassegna regionale dedicata ai vini ottenuti da uve falanghina ha consumato la sua terza…