Napoli Antica in cucina, dai vicoli di Napoli a San Leucio di Caserta
Napoli Antica, dai Vicoli di Napoli a San Leucio di Caserta è una serata per vivere al meglio le tradizioni culinarie che furono nella Napoli dei secoli passati attraverso anche…
Quinto Quarto in Pizzeria, ecco una Lingua fantastica firmata Luca Doro
Viviamo un tempo di riappropriazione, soprattutto nella cucina di buon livello, di quelle che sono state le tradizioni culinarie del passato più povero d’Italia; tra varie riscoperte un ruolo lo…
Le iniziative a Masseria Picone, tra Lumache e Agriturismo
Il primo allevatore di lumache del Centro-Sud, Stefano Marra, il cui nome è legato all’azienda agrituristica Masseria Picone – ubicata sulle colline di Castel Campagnano, nel Casertano – dopo avere…
Saperi e Sapori a Casagiove con Slow Food Caserta
Accostando Libri e Gusti. Con il Patrocinio del Comune di Casagiove, venerdì 29 ottobre alle ore 19, nella Sala Consiliare / Biblioteca comunale di Casagiove (Via Filippo Iovara 56) parte…
Trend Salumi, vola il Guanciale. Traino di Dop e Igp
Alimentari&Bevande trainano la crescita del Largo Consumo Confezionato e i Salumi crescono più della media dei freschi: un + 4,1, per 170.000 tonnellate totali nei primi 9 mesi del 2021…
Torna Irpinia Express, in treno storico tra natura e gusto
Torna, finalmente, sui binari l’Irpinia Express, il treno storico che rievoca i fasti della linea Avellino-Rocchetta, riaperta all’esercizio per finalità turistiche, grazie all’intervento della Fondazione FS e della Regione Campania,…
Le prime Doc del 1966, San Gimignano, Frascati ed Ischia in un evento Fisar -Abc Wines
Le prime DOC del 1966, San Gimignano, Frascati e Ischia, e un tuffo “letterario” nei primi anni ’70 , un importante evento sul percorso delle prime Doc Italiane, con un…
Pasti Pronti e pizze surgelate, rischio alzheimer più alto secondo uno studio Usa
Gli alimenti altamente trasformati non sono solo dannosi per la nostra forma fisica, ma anche le nostre prestazioni cerebrali sono gravemente compromesse dal consumo di fast food e simili. Dopo…
Resto Sospeso, Sole365 dona un furgone refrigerato al Banco Alimentare Campania
L’iniziativa “Resto Sospeso.La tua spesa aiuta noi a donare” ha raggiunto il primo traguardo: l’acquisto di un furgone refrigerato che permetterà al Banco Alimentare della Campania di migliorare ulteriormente il…
Via Tribunali, nasce l’associazione commercianti e artigiani dello storico decumano
Per la prima volta, artigiani e commercianti di via dei Tribunali si costituiscono in una associazione: nasce così “.0” – punto zero – perché si parte da questo zero, come…