-->

Archivio | Dire, Bere, Mangiare

Tags: , , , , , , , ,

Weekend di Gusto e impegno civico a San Nicola la Strada:il Pacco alla camorra e la Via dei Vini

Inviato il 13 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Un weekend all’insegna dell’impegno civico e dell’ enogastronomia a San Nicola la Strada, nel quadro degli eventi natalizi 2 appuntamenti da segnare. Giovedì 14 dicembre alle17,30 l’aula consiliare del comune di San Nicola la Strada, sita in piazza Municipio 1, ospiterà la presentazione della nona edizione di “Facciamo un pacco alla camorra” .Alla manifestazione parteciperanno  […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , ,

Il Mercato della terra di Slow Food verso Leguminosa

Inviato il 07 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

La Condotta Slow Food Costiera sorrentina e Capri si prepara a Leguminosa con i laboratori del gusto del Mercato. Il 10 dicembre alle ore 11.00, durante il consueto appuntamento del Mercato della Terra a Piano di Sorrento, si terrà il primo laboratorio dedicato ai legumi che rientra nel ciclo dal titolo “Verso Leguminosa”, che precederà […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , , ,

Parmacotto sostiene la Paranza delle catacombe di San Gennaro

Inviato il 05 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Uno dei  brand piu’ noti nel settore alimentare italiano che per sopravvivere deve subire  un importante processo di ristrutturazione, trova la forza di rinascere nella coesione del gruppo di lavoro e riesce a ottenere risultati di crescita superiori a ogni aspettativa. Un’azienda di persone che oggi sceglie di investire in responsabilità sociale. Un gruppo di […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , , , , ,

Sabato il concorso per i migliori mieli in Terra di Lavoro

Inviato il 23 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Si terrà sabato 25 novembre la premiazione della prima edizione del Concorso dei “Mieli di Terra di Lavoro”. Si tratta di un evento organizzato dall’Associazione Api e Biodiversità di Terra di Lavoro, riconosciuto dall’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, con la duplice finalità di stimolare la produzione di miele di qualità e […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , , ,

Girolio d’Italia arriva a Controne

Inviato il 15 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Torna Girolio d’Italia il tour promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio che da aprile a dicembre attraverserà l’Italia alla scoperta delle eccellenze gastronomiche italiane, dei paesaggi e territori di produzione, dei luoghi e dei mestieri legati alla terra e all’olio. L’edizione 2017 sarà dedicata al tema della Dieta Mediterranea, Patrimonio dell’Umanità Unesco dal 2010 e Paesaggio […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , , ,

Al via i Mercatini de La Fortezza a Torrecuso

Inviato il 14 novembre 2017 da Carlo Scatozza

E’ tutto pronto a Torrecuso, presso la meravigliosa tenuta ‘La Fortezza’, la sesta edizione dei mercatini di Natale, i più esclusivi della Campania. Giovedì 16 novembre, infatti, ci sarà il taglio del nastro per dare avvio al percorso tra i magici sentieri della Tenuta La Fortezza che sono pronti ad accogliere centinaia di visitatori, dai più piccoli […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , , , , , , ,

Cantine aperte a San Martino a Tenuta Cavalier Pepe, l’aglianico ed il suo affinamento

Inviato il 08 novembre 2017 da Carlo Scatozza

E’ il più atteso appuntamento autunnale, domenica 12 e domenica 19 novembre 2017 e si perpetua ogni anno alla Tenuta Cavalier Pepe, come un rito propiziatorio, con la due giorni Cantine Aperte a San Martino, appuntamento dedicato al vino nuovo, ideato dal Movimento Turismo del Vino, che in azienda è anche spunto per indagare su […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , ,

Alberghiero di Sorrento patria del Gelato artigianale

Inviato il 02 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Martedì 31 ottobre 2017, si è svolto il 10° Concorso “Metti un gelato a cena”, organizzato dal Comitato Gelatieri Campani in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “San Paolo” di Sorrento (NA), riservato agli allievi degli Istituti Alberghieri della Regione Campania. Quattordici gli allievi (del corso di Sala e di Cucina), di ben sette istituti: Ist. “Axel […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , , , , , ,

A Vairano Patenora il festival del’Unità d’Italia

Inviato il 24 ottobre 2017 da Carlo Scatozza

Vairano Patenora celebra il 26 ottobre 1860, data dello storico incontro di Taverna Catena tra Vittorio Emanuele II e Giuseppe Garibaldi, una stretta di mano che rappresenta il simbolo dell’Unità d’Italia. Da circa cinquant’anni l’intera comunità di Vairano e le amministrazioni comunali che si sono succedute hanno lavorato per l’affermazione di un valore storico-politico di […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Tags: , , ,

Ritorno al medioevo in Irpinia

Inviato il 27 settembre 2017 da Carlo Scatozza

È un vero e proprio tuffo nel passato, con musica, enogastronomia, mestieri di altri tempi e rievocazioni storiche, quello che si appresta a vivere il borgo di Cassano Irpino, in provincia di Avellino. Il 7 e 8 Ottobre 2017 le vie del Borgo delle Sorgenti ospiteranno, infatti, la XIII edizione di “Ritorno al Medioevo”, evento […] Continua a Leggere

Commenti (0)