Si terrà il 1 agosto alle 11 in biblioteca comunale di Montesarchio la presentazione dell’evento finale di “Extra in Tour”, manifestazione organizzata da Aprol Campania, con il sostegno della Coldiretti…
Parte il tour di degustazioni: prima tappa San Sebastiano al Vesuvio, da Luuma bistrot Ispirata ai grandi marchi europei che selezionano i bovini più grossi in una determinata area geografica,…
L’eccellenza della filiera campana parte dalla terra, ecco il tradizionale capodanno del Mugnaio Un Capodanno del Mugnaio by Mulino Caputo davvero speciale questo del 2024, che si è svolto a…
Nell’assemblea che ha sancito i 35 anni di attività di ONAF – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio, domenica 16 giugno, i dati forniti da Pier Carlo Adami, presidente nazionale dell’ente, testimoniano…
I formaggi stranieri consumati più spesso in Francia sono quelli italiani: 6 francesi su 10 li indicano come i preferiti da mettere in tavola, seguiti a distanza da quelli olandesi…
Diamo sempre spazio agli eventi di solidarietà e beneficenza, eccone uno ormai accreditato da anni nel panorama regionale. Torna per la sedicesima volta “Cenando sotto un Cielo Diverso“, l’evento benefico…
Riceviamo da uno dei pizzaioli più talentuosi di Terra di Lavoro. Sta diventando sempre più un must la pizza del M° Giacomo Garau, patron di Olio & Basilico, il locale…
Un questionario per conoscere le abitudini dei consumatori e per raccogliere le loro opinioni sulla carne bovina e sui marchi DOP e IGP. È quello che il Consorzio di Tutela…
“La vita è bella”, il capolavoro cinematografico di Roberto Benigni, è un inno alla vita. Nella tragedia dell’Olocausto un padre riesce a nascondere al figlio l’abisso dell’umanità: l’orrore di un…
Grandi napoletani fuori casa…. Lo chef napoletano trapiantato in Lombardia, dove è noto per l’impegno nell’insegnare l’arte della pizza ai carcerati, propone il piatto della tradizione assieme a Mike Cobbins,…
