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Archivio | Maggio, 2019

rosati tenuta cavalier pepe

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Rosati d’Irpinia, un’offerta sempre maggiore e di qualità

Inviato il 25 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

Robert Parker magnificò qualche anno fa i vini rosati  fermi d’Irpinia da Aglianico, con il Lacrimarosa Irpinia Rosato Doc di Mastroberardino, ormai presenza fissa nei grand tasting di mezza Europa, quindi memori di quella lettura, giunti a A Ciak Irpinia, utile manifestazione enologica svoltasi alla Dogana dei Grani di Atripalda, ci siamo dedicati in particolar […] Continua a Leggere

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Radio e Bufala Village per Nino Cannavale Chef e Pasticciere

Inviato il 24 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

Sabato 25 maggio in diretta dalla fattoria Fuori di Zucca di Aversa lo Chef e Pasticciere Nino Cannavale si racconterà su Radio Prima Rete per la trasmissione Prima Rete Weekend alle 12.00 ( 95.00-95.10 MHZ), soprattutto per illustrare la nuova creazione, “Amore Furitano” il dolce dedicato ad Anna Magnani presentato presso l’Hostaria Bacco di Furore […] Continua a Leggere

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istitutoturisticofaicchio

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All’Alberghiero di Pozzuoli Erasmus da tutta Europa, accoglienza,integrazione,inclusione

Inviato il 24 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

Sabato 25 maggio, alle ore 12,30 all’Istituto Petronio si terrà la terza edizione dell’evento “Profumi, colori e sapori del Sud nei giardini del Petronio”. Nel parco dell’istituto alberghiero a Monterusciello saranno allestiti stand di piatti tipici delle regioni del Sud Italia, preparati con professionalità e cura dagli alunni delle classi terze che a breve prenderanno […] Continua a Leggere

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Il team di Mannaia con Venerando Valastro

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Il Magico mondo della carne anche d’Estate a Mannaia di Marcianise

Inviato il 24 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

Continua inarrestabile il percorso di arricchimento della selezione di carni da parte di Mannaia Hamburgeria & Braceria di Marcianise (Ce) che nel nuovo menu aggiunge un’altra preziosa chicca alla sua proposta, la carne di vacca finlandese, considerata la “Wagyu europea” per la sua elevata marezzatura che ricorda quella delle carni giapponesi. Anche questo nuovo inserimento […] Continua a Leggere

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A Castelvenere il Rating 2017 del Camaiola

Inviato il 23 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

In programma sabato 25 maggio a Castelvenere (ore 10,00 – Enoteca Culturale di piazza San Barbato) il rating dell’annata 2017 dei vini prodotti da uve barbera (l’antica ‘camaiola’). A valutare le etichette Sannio Dop e Beneventano Igp sarà un’apposita commissione formata da otto rappresentanti della sezione campana dell’Associazione Italiana Enologi, presieduta da Roberto Di Meo, […] Continua a Leggere

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PARTECIPANTI

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Emergente Pizza Napoli, ecco il vincitore

Inviato il 23 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

Si è chiusa ieri in bellezza la nuova edizione di “Emergente Pizza Napoli” che ha visto 11 candidati in gara da tutta la provincia partenopea. La location, il padiglione del Parco termale dell’Hotel Continental di IschiaPorto, con i suoi giardini tropicali ha donato la cornice perfetta per il benessere degli ospiti e lo spazio ideale […] Continua a Leggere

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VitignoitaliaCasteldell'ovo

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18000 visitatori per VitignoItalia, il report

Inviato il 22 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

Con più di 18mila enoappassionati e operatori, la tre giorni di VitignoItalia a Castel dell’Ovo ha fatto il boom di visitatori, registrando il pieno di partecipazione nel corso degli eventi collaterali ed un altissimo grado di soddisfazione tra i produttori. Il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani, che si è chiuso ieri a Napoli, si conferma […] Continua a Leggere

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Pizza e Vino, tra libri e gusto l’evento a Castelvenere

Inviato il 22 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

La pizza napoletana va in scena nella ‘Città Europea del Vino 2019’. Evento da non perdere quello in programma a Castelvenere, martedì 28 maggio (a partire dalle ore 19.00). Protagonista sarà uno dei piatti più classici della cucina partenopea, sia nella sua versione classica che in quella più moderna di pizza gourmet, abbinata ai vini […] Continua a Leggere

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San Giorgio a Cremano ( Napoli) 21 maggio 2019
Un gelato che dona il sorriso ai Supereroi di Zia Caterina.
Ph: Stefano Renna e Roberta De Maddi
Nelle foto: Caterina Bellandi, in arte " Zia Caterina "

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Il gelato solidale di Zia Caterina a San Giorgio a Cremano

Inviato il 22 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

San Giorgio a Cremano ( Napoli) 21 maggio 2019 Un gelato che dona il sorriso ai Supereroi di Zia Caterina. Ph: Stefano Renna e Roberta De Maddi Nelle foto: Caterina Bellandi, in arte ” Zia Caterina “ I bimbi che soffrono di cancro sono i miei supereroi, diamo colore anche alla morte, doniamo sorrisi e […] Continua a Leggere

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Vigna Brusinetta - Copia

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Cantine Aperte domenica da Tenuta Cavalier Pepe

Inviato il 22 Maggio 2019 da Carlo Scatozza

Atteso dai winelover  torna “Cantine Aperte” grazie all’organizzazione del Movimento Turismo del Vino che in tutta Italia apre le porte e offre l’opportunità per immergersi nell’eccellenza dei vini, come a Sant’Angelo all’Esca, dove il 25 e 26 maggio dalle 10 alle 20, Tenuta Cavalier Pepe, sulla strada dei vini d’Irpina, con i suoi 60 ettari e vitigni di Aglianico, Coda di Volpe, Fiano, Greco, partecipa, con […] Continua a Leggere

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