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Archivio | dicembre, 2017

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Fino a Domenica Campania Experience a Napoli

Inviato il 15 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Si concluderà domenica prossima l’edizione 2017 di Campania Experience “Emozioni di Altri Mondi” in scena a Napoli nella centralissima cornice di Piazza Municipio. Numerose aziende espositrici nei settori dell’agroalimentare e dell’artigianato ma anche un salone per la valorizzazione della musealità minore, della biodiversità e delle tradizioni meridionali più remote e poco conosciute, per una grande […] Continua a Leggere

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Weekend di Gusto e impegno civico a San Nicola la Strada:il Pacco alla camorra e la Via dei Vini

Inviato il 13 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Un weekend all’insegna dell’impegno civico e dell’ enogastronomia a San Nicola la Strada, nel quadro degli eventi natalizi 2 appuntamenti da segnare. Giovedì 14 dicembre alle17,30 l’aula consiliare del comune di San Nicola la Strada, sita in piazza Municipio 1, ospiterà la presentazione della nona edizione di “Facciamo un pacco alla camorra” .Alla manifestazione parteciperanno  […] Continua a Leggere

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Pasticceria Sparaco, ecco PanArchico

Inviato il 13 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Si chiama “PanArchico” la novità per il Natale 2017 della pasticceria Sparaco di Castel Morrone, in provincia di Caserta, nata dalle mani di Guido, il talentuoso erede che valorizza i prodotti del territorio nel laboratorio di famiglia. Un panettone salato artigianale nella forma identico alla versione dolce, dove al posto di canditi e uvetta troviamo […] Continua a Leggere

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A Napoli il 14 Dicembre è Pizza Gratis per festeggiare il riconoscimento Unesco

Inviato il 13 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

La pizza in piazza, giovedì 14 dicembre con Napoli Pizza Village per festeggiare l’Arte del pizzaiuolo napoletano riconosciuta come Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO. Dieci i forni, con centinaia di pizzaiuoli, che offriranno a cittadini e turisti pizza gratis per l’intera mattinata, sul palco in piazza saliranno le Istituzioni, con Sindaco e Governatore, referenti del Ministero dell’Agricoltura ed ovviamente […] Continua a Leggere

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A Solopaca Sannio Top Wines

Inviato il 13 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Il mondo del vino sannita si ritrova a Solopaca per il tradizionale appuntamento di ‘Sannio Top Wines’, manifestazione in cui il Sannio Consorzio Tutela Vini e la Coldiretti Benevento presentano  le etichette sannite premiate dalle guide ai vini d’Italia e dai concorsi nazionali ed internazionali nel corso del 2017. Dall’anno scorso l’evento ha assunto un […] Continua a Leggere

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A Cava de Tirreni il presepe vivente di Case Trezza

Inviato il 13 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Siamo ormai giunti alla 13^ edizione del presepe vivente nel borgo “Case Trezza” della frazione S.Anna di Cava de’ Tirreni (SA). Tante sono le scene rappresentate con la partecipazione di circa 150 personaggi e vari animali. All’inizio del percorso si svolgono diverse scene recitate che rievocano ciò che è successo più di 2000 anni fa. […] Continua a Leggere

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Lo street food nella ZTL di Pozzuoli

Inviato il 13 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Trentasette attività ristorative di vario genere unite per dare vita a un lungo e articolato percorso degustativo. Ecco cosa accadrà nella ZTL che interessa il lungomare di Pozzuoli mercoledì 20 dicembre dalle ore 20,00 alle 24,00 in occasione della 1^ Edizione di “Una Notte da Street Food”. L’evento, organizzato dal maestro pizzaiolo Ciro Coccia de […] Continua a Leggere

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Premio Ruperto da Nola, c’è Franco Arminio

Inviato il 11 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Torna mercoledì 13 dicembre l’annuale appuntamento con il Premio Ruperto da Nola: Slow Food invita gli appassionati alle ore 18 a Nola nell’agorà della Chiesa Santi Apostoli in via San Felice. Il Premio nasce per segnalare il lavoro di quanti difendono, promuovono e arricchiscono il patrimonio ambientale e gastronomico del territorio nolano e della Campania, […] Continua a Leggere

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Arriva Pan di Stevia, conosciamolo

Inviato il 11 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Farina 00, lievito madre, tuorli, burro, stevia, scorzone di arancia candita, uvetta, miele e bacche di vaniglia del Madagascar. Sono questi gli ingredienti che hanno dato vita al Pan di Stevia, l’ultimo nato della storica Pasticceria Elia di Giffoni Valle Piana, tra i Monti Picentini. E’ lì, nel laboratorio che per una vita ha accolto […] Continua a Leggere

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PesceSpada, in arrivo ulteriori tagli alle quote

Inviato il 11 dicembre 2017 da Carlo Scatozza

Per i pescatori italiani di pesce spada a San Silvestro ci sarà poco da brindare. Con l’inizio del nuovo anno, infatti, vedranno ridursi di un ulteriore 3% la quota di pesca per il pesce spada, fissata attualmente a 3.736 tonnellate, in virtù di un piano pluriennale di ricostituzione dello stock.”  Così Federcoopesca-Confcoperative alla vigilia della […] Continua a Leggere

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