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Archivio | settembre, 2016

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Partecipare alla vendemmia del Falerno dop con visita alle ville rustiche romane

Inviato il 28 settembre 2016 da Carlo Scatozza

Sabato 8 e domenica 9 Ottobre “Filari di Storia – Vendemmia del Falerno, 2769 ab Urbe condita”. Uno straordinario itinerario enoculturale guidato tra i vigneti, le cantine e i paesaggi di origine dell’antico Nettare degli Dei. Sabato 8 e domenica 9 ottobre, con la prima edizione di Filari di Storia, le vigne e le cantine […] Continua a Leggere

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Dall’osservatorio nutrizionale del Grana padano i rischi di un’alimentazione povera di iodio

Inviato il 27 settembre 2016 da Carlo Scatozza

La carenza nutrizionale di iodio costituisce ancora oggi un grave problema sanitario e sociale che interessa un numero elevato di persone in tutto il mondo, compreso il nostro Paese. In molti pensano che basti una passeggiata in riva al mare per fare il pieno di questo importante minerale, ma purtroppo non è così. Lo iodio […] Continua a Leggere

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Successo per il Premio eccellenze del Sud di Associazione Terronian

Inviato il 27 settembre 2016 da Carlo Scatozza

Straordinario successo per l’edizione 2016 del Premio Eccellenze del Sud tenutosi lo scorso 22 Settembre presso Villa Signorini. L’evento fortemente voluto dall’ Associazione Terronian, organizzazione da sempre dedita alla valorizzazione delle terre del Sud Italia e del Sud del mondo e che vede in prima linea la cantautrice Shara e l’imprenditore partenopeo Salvatore Di Matteo. […] Continua a Leggere

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La costera amalfitana omaggia Marisa Cuomo e Sal De Riso

Inviato il 27 settembre 2016 da Carlo Scatozza

La Costa d’Amalfi festeggia i suoi talenti Salvatore De Riso e Marisa Cuomo, per i brillanti risultati ottenuti nella promozione del territorio attraverso il proprio lavoro e le proprie produzioni. Senatori della Repubblica, esponenti della pubblica amministrazione, imprenditori di tutta la regione Campania si sono riuniti questo week end in una serata esclusiva all’insegna della […] Continua a Leggere

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Campania al Salone del Gusto Terra Madre, nei giorni finali c’è anche la canapa

Inviato il 24 settembre 2016 da Carlo Scatozza

Una grande partecipazione agli eventi di regione Campania e Slow Food Campania alla ventesima edizione del Salone del Gusto -Terra Madre in programma a Torino fino a Domenica, ecco gli impegni di cuochi e chef della Campania negli ultimi due giorni della kermesse in svolgimento al Parco Valentino. Sabato 24 alle ore 12 – Parco […] Continua a Leggere

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Novità Cognac da maison Hine ( Grande Champagne)

Inviato il 24 settembre 2016 da Carlo Scatozza

A tutti gli appassionati di Cognac, la Maison Hine presenta quest’anno una novità esclusiva: il Grande Champagne Cognac Domaines Hine Bonneuil 2006. Questo distillato straordinario proviene dalle uve raccolte in 70 ettari di proprietà Hine: una rarità, questa, nel mondo del Cognac, dal momento che le grandi Maison solitamente acquistano, e non coltivano, le uve. […] Continua a Leggere

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Bruxelles,Berlino e Francoforte ospitano la settimana della promozione della cucina del sud

Inviato il 24 settembre 2016 da Carlo Scatozza

Dal 19 al 25 settembre a Bruxelles si svolgerà la settimana della la promozione della cucina, dei prodotti locali e del turismo del sud Italia. Protagonisti 10 ristoranti certificati che proporranno menu tipici della tradizione italiana del Mezzogiorno: I Latini , Lasagna Tiramisù , Vini Divini , E…Ccetera , Made in Italy , Il Ramo […] Continua a Leggere

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Al via Oggi la festa della Vendemmia dell’Asprinio e Jazz

Inviato il 24 settembre 2016 da Carlo Scatozza

Oggi a Parete prende il via la manifestazione itinerante “Festa della Vendemmia Asprinio e Jazz” che sino al 2 di ottobre vedrà coinvolti oltre al comune promotore di partenza, i comuni di Trentola Ducenta, Lusciano, Casapesenna, Villa di Briano e San Marcellino. Un progetto cofinanziato dalla Regione Campania, nell’ambito del POC Campania 2014/2020 che vede […] Continua a Leggere

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La Campania al Salone del Gusto, le parole di Franco Alfieri

Inviato il 23 settembre 2016 da Carlo Scatozza

L’agricoltura campana: sostenibile, etica e solidale. Alla presenza delle Autorità regionali, Slow Food Italia e i Presidenti dei Parchi nazionali operanti sul territorio campano si apre ufficialmente la presenza della Regione Campania a Terra Madre Salone del Gusto. All’appuntamento presente il Consigliere delegato del Presidente della Regione Campania all’Agricoltura, Foreste, Caccia e Pesca, Franco Alfieri: […] Continua a Leggere

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La Gatta Mangiona incontra DaZero ad Agropoli

Inviato il 23 settembre 2016 da Carlo Scatozza

L’autunno di DaZero comincia in compagnia, perchè l’amicizia è un valore così come la possibilità di confrontarsi e scambiarsi idee. Ecco che il primo appuntamento ufficiale nella pizzeria di Agropoli, inaugurata lo scorso luglio, è una cena a quattro mani con i protagonisti di una delle migliori pizzerie della Capitale e d’Italia: la Gatta Mangiona, […] Continua a Leggere

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FieraFestival della lumaca in cucina e pizze fritte - 30 giugno - 1 e 2 luglio 2017 - Piana di Monte Verna