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Archivio | luglio, 2008

Guida ai Vini della Campania della Provincia di Salerno

Inviato il 31 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

Seconda tappa della nuova edizione della Guida ai Vini della Campania. Dopo l’Irpinia è di scena una delle province più grandi d’Italia: Salerno. Da Positano a Sapri 200 chilometri di costa, la natura protetta del Parco nazionale del Cilento, il più esteso dopo il Pollino, il parco Regionale dei Picentini, i templi di Paestum, la […] Continua a Leggere

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Agricoltori: La vendemmia 2008 sarà più ricca e di qualità

Inviato il 30 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

Vendemmia 2008 più ricca e di qualità. Questa la previsione della Cia-Confederazione italiana agricoltori alla vigilia delle operazioni di raccolta. Una campagna che dovrebbe segnare una crescita produttiva tra l’8 e il 10 per cento rispetto allo scorso anno, recuperando così, in parte, le perdite subite dai vigneti a causa delle avverse condizioni climatiche. Un […] Continua a Leggere

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Presentazione del libro ‘Sorrisi di latte’: dedicato alla mozzarella di bufala

Inviato il 30 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

Lunedì 4 agosto, ore 20,00, nell’agrumeto del Grand Hotel Excelsior Vittoria presentazione del libro “Sorrisi di latte”. Ne discutono: Francesco Aiello, del quotidiano “Il Mattino”, Laura Gambacorta giornalista di enogastronomia, Ernesto Iaccarino chef del “Don Alfonso”, Rosanna Marziale chef del ristorante ” Le Colonne” di Caserta ed ideatrice del libro. Moderatrice: Giuliana Gargiulo, scrittrice e […] Continua a Leggere

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È in arrivo il primo Taurasi Docg di Villa Matilde annata 2004

Inviato il 28 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

È in arrivo il primo Taurasi Docg di Villa Matilde annata 2004, una chicca enologica prodotta in sole 1800 bottiglie. Sarà disponibile a settembre, ma le prenotazioni sono già numerosissime. Una vera e propria limited edition. , ha dichiarato Salvatore Avallone che insieme alla sorella Mariaida conduce Villa Matilde. Il Taurasi Docg Villa Matilde è […] Continua a Leggere

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Vini buoni d’Italia: ecco le Corone 2009 della Campania

Inviato il 28 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

Si è conclusa con successo la prima giornata delle finali di Vini Buoni d’Italia 2009, la guida dei vini autoctoni del Touring Club per il Centro-Sud, curata da Luigi Cremona e Mario Busso. Nella splendida cornice dell’Alto Casertano, dal 24 al 26 luglio 2008, si sono svolte le degustazioni di circa 200 etichette di vini […] Continua a Leggere

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Sagra d’ò Mascuotto Braciglianese

Inviato il 24 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

La “Sagra d’o’ Mascuotto Braciglianese” si svolge a Bracigliano nella frazione di San Nazario dal 25 al 27 luglio 2008, a cavallo della festa patronale dei Santi Nazario e Celso. Protagonista assoluto dell’evento è senz’altro il “Mascuotto”, pane di grano tostato come da antica tradizione, preparato dai mastri fornai braciglianesi. Esso viene offerto secondo le […] Continua a Leggere

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Terza edizione della Cena a lume di Candela nella Cipresseta di Fontegreca

Inviato il 24 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

Si svolgerà sabato 26 luglio 2008 la terza edizione della Cena a lume di Candela nello splendido scenario della Cipresseta di Fontegreca, organizzato dalla sezione CAI di Piedimonte Matese e dal CEA del Parco Regionale del Matese – sede di Valle Agricola. L’evento rientra tra le azioni di entrambe le associazioni volte ala tutela ed […] Continua a Leggere

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Al via la “Festa del pane, fagioli e…” a San Mango Piemonte (Sa)

Inviato il 24 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

Pane cotto a legna, fagioli borlotti al sugo, straccetti con punte di asparagi e funghi porcini, pasta e fagioli con le cozze innaffiata da buon vino sono solo alcune delle specialità gastronomiche che sarà possibile gustare da venerdì 25 a domenica 27 nello spazio antistante la chiesa di S. Matteo a Sordina. L’edizione di quest’anno, […] Continua a Leggere

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Notte di vino, note di stelle. Alla scoperta di Montefusco

Inviato il 23 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

Il Movimento Turismo del Vino della Campania, in occasione di Calici Stelle  il tradizionale appuntamento dedicato al vino nella notte di San Lorenzo, invita a scoprire e a vivere uno dei borghi più belli ed intatti della regione: Montefusco.   Il piccolo centro irpino, poco più di mille abitanti, posto ad oltre 700 metri sul […] Continua a Leggere

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Presentazione della XV edizione della rassegna enogastronomica “Vinalia”

Inviato il 23 luglio 2008 da Alessandro Tartaglione

Nella Sala Convegni della Camera di Commercio di Benevento si è tenuta stamani la presentazione alla stampa di Vinalia, rassegna enogastronomica promossa ed organizzata  dal Circolo Viticoltori e in programma dal 4 al 10 agosto nel centro storico di Guardia Sanframondi (Bn).   All’incontro, coordinato da Sandro Tacinelli, sono intervenuti: Annibale Mancinelli (Presidente del Circolo […] Continua a Leggere

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FieraFestival della lumaca in cucina e pizze fritte - 30 giugno - 1 e 2 luglio 2017 - Piana di Monte Verna