Ricetta Bucatini lardiati di Erminia Cuomo con Marisa Cuomo Furore Rosso
E’ uno dei piatti di punta di Erminia Cuomo, chef di Hostaria di Bacco a Furore, una delle mete più “buone” della Costiera amalfitana, che va ben abbinato con un…
RipartiamoRosè, il terzo appuntamento a Caserta
Venerdì 28 Agosto alle ore 20.00 terzo e ultimo appuntamento con RipartiamoRosè, evento di narrazione e degustazione enogastronomica presso la Terrazza all’aperto del ristorante Pane&Acqua Bistrot alla napoletana in località…
Campania Stories a Paestum
L’Italia del vino riparte dalla Campania: è “Campania Stories” il primo evento dedicato alla stampa specializzata nazionale ed internazionale ad essere programmato ed organizzato nel post-emergenza e a svolgersi in…
Forza alla filiera corta in Campania con il contributo ristoratori e le semplificazioni
Sulla Filiera corta dei piccoli produttori della Campania il combinato disposto tra contributo ristoratori e nuovo regolamento regionale su trasformazione, confenzionamento , lavorazione dei prodotti agricoli può essere la chiave…
Lapio patria del Fiano, ecco la giornata di tour e degustazioni
Una giornata tra i sapori e le bellezze di Lapio, l’appuntamento è per sabato 8 agosto con il seguente programma: Ore 9,30 incontro presso la piazzetta antistante il Comune di…
C’è Vinalia a Guardia Sanframondi, con tutta sicurezza e novità
Un plauso al Circolo viticoltori di Guardia Sanframondi da parte nostra, il Covid non li ferma, poichè, con sicurezza e maturità le cose si possono fare, ovvio con novità, vediamo…
Tenuta Fontana, tra Asprinio e Sciascinoso spunta il Pallagrello alla Reggia
Tenuta Fontana, la Storia che diventa Vino Dai premi di Merano Wine Festival al Progetto Vigna di San Silvestro con la Reggia, Tra Pietrelcina e Carinaro il successo delle produzioni.…
RipartiamoRosè con 5 Rosati Campani: Borgodangelo, Cantina del Taburno, Casa Setaro, Regina Viarum, Sclavia
Secondo appuntamento per RipartiamoRosè presso il ristorante Pane&Acqua Bistrot di Vaccheria di Caserta, un locale dotato di una ampia terrazza che rende possibile eventi seppur a numero chiuso e su…
Weekend enoturistico in Campania a Visciano, Teano, Montefredane.
Segnaliamo 3 iniziative di qualità nel mondo del vino campano, in diversi territori della regione nel weekend del 17-18-19 luglio. Esperienze enoturistiche e degustative, con incursioni anche nel mondo del…
Don Lisandro, l’Osteria Moderna apre a Caserta nel segno del Pallagrello
Metti un imprenditore vitivinicolo casertano che è passato da 7.000 a 400.000 bottiglie in 10 anni di attività, e uno chef che a 32 anni ha costruito la sua formazione…