“La bufala: dalla pizza al dolce” è il tema della sesta edizione di Pianeta Bufala, un modo per continuare a porre l’accento su un dato di fatto: la bufala non…
Ad Eboli, in questo weekend per Pianeta Bufala ci saremo anche noi! Una kermesse rivolta al mondo del food che si rispetti, non può dimenticare un popolo sempre più attento…
Sabato 25 maggio si celebra in tutta Italia lo Slow Food Day, un appuntamento nato nel 2011 e ormai consolidato grazie al quale le Condotte Slow Food si fanno conoscere…
Chi ha a cuore la salute e se ne occupa attraverso la sana alimentazione, non può non contemplare anche lo sport. Una parte fondamentale della Dieta Mediterranea in quanto stile…
La Sagra del Mallone è un appuntamento con il sapore e le antiche tradizioni che si tiene a Bracigliano (sa) dal 14 al 16 luglio, organizzato ogni anno dall’ Ass.…
I Presìdi Slow Food della Campania sono protagonisti della sesta edizione di Slow Fish, la manifestazione organizzata da Slow Food e Regione Liguria che anima il Porto Antico di Genova…
Un’altra manifestazione per celebrare la Birra Artiginale della Campania, questa volta nella splendida cornice del Vanvitelliano Palazzo Calvanese di Castel San Giorgio (SA) nei giorni 18 e 19 maggio 2013…
A 21 anni dalla prima edizione, l’appuntamento con Cantine Aperte, la giornata nazionale dedicata alle vigne e ai vignaioli, agli amanti della natura e agli appassionati di vino, torna puntuale…
L’innovazione sociale ed economica al tempo della crisi.Una mappatura del territorio tra innovativi metodi d’impresa, tecnologia, nuove tendenze, arte, formazione. Tre giorni durante i quali il MARTE diventa punto nevralgico…
Anche noi avevamo appoggiato con forza questa lotta ed ora la Mozzarella di Bufala Campana Dop è salva. È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale di oggi il decreto del ministro…
