E’ stato consegnato a Carlo Gargiulo e Angela Caliendo per Amaro Don Carlo il Ritratti di Territorio Food Award Alfonso Pepe 2025 nell’ambito della dodicesima edizione del Premio ideato dalla…
È Nicoletta Gargiulo, restaurant manager e già miglior sommelier d’Italia, alla guida del ristorante stellato O me o il mare assieme al marito, lo chef Luigi Tramontano, ad essersi aggiudicata…
Tempo di partecipare ai concorsi del mondo dell’ olio per le aziende di settore, sia quelli nazionali che regionali, vediamone due di gran livello che hanno i loro regolamenti e…
L’11 e il 12 marzo si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell’ospitalità in Italia, le finali nazionali del premio EmergenteChef ed EmergentePizza, format ideato…
In nostri auguri a Milena e allo staff aziendale! Tenuta Cavalier Pepe nella Top 100 del World’s Best Vineyards, tra le migliori destinazioni mondiali dell’Enoturismo Il 12 novembre 2022 Milena…
Con il progetto Janare la cooperativa di Guardia Sanframondi fa incetta di riconoscimenti: Tre Bicchieri del Gambero Rosso, Cinque Grappoli di Bibenda e la Medaglia d’Oro al Concours Mondial di…
Giunge notizia della affermazione fuori casa. Il Provolone del Monaco Dop di Tommaso De Gennaro sul gradino più alto del podio della V edizione di “Eccellenze di Gusto” ad Asciano,…
Sempre più apprezzati in Italia e all’estero i lievitati campani, ecco il nocciolato di Teano e non solo. Un Natale diverso non vuol dire un Natale senza sapori, senza tradizione,…
o Miglior Panettone del Mondo: l’argento a Caserta, al maestro pasticciere Luigi Conte, Vanily Patisserie di Carinaro Medaglie d’argento per le categorie miglior panettone tradizionale e miglior panettone innovativo 2020…
Importante riconoscimento internazionale per il pasticciere teanese Mauro Diana, il cui panettone “Terra Mia” è stato insignito a Bruxelles del Superior Taste Award 2020da parte del prestigioso International Taste Institute…
