Il Tour del Buon Pescato Italiano fa rotta verso la Campania
La Rotta del Buon Pescato Italiano arriva in Campania, con ben 8 tappe dal 15 Aprile al 2 maggio. Il progetto è un tour on the road del Ministero per…
C’era una Volta un Golfo di Pesce: Con Slow Food alla riscoperta dell’oro del mare
Il 21 marzo prossimo, Slow food Vesuvio lancia il progetto della Comunità della piccola pesca. In collaborazione con tutte le Condotte confinanti con quella del vulcano, a Villa Balke a…
Al Quartum Store “Il mercoledì del…mitile ignoto”
Le cozze, o mitili, sono amate da tanti ma in pochi possono dire di conoscerle davvero. E allora perché non organizzare una cena in compagnia di un esperto per conoscere…
Alfonso Caputo porta la sua cucina di mare all’Ulisse Cooking School
Venerdì 22 Febbraio l’Ulisse Cooking School, la scuola di cucina inaugurata quest’anno all’interno dell’Ulisse Deluxe Hostel, ospiterà un insegnate d’eccezione: Alfonso Caputo, chef stellato della “Taverna del Capitano”. Una carriera…
Corso di introduzione all’analisi della comunità ittica negli ecosistemi fluviali
Il Dipartimento di Biologia dell’Università di Napoli Federico II, in collaborazione con il CISBA (Centro Italiano Studi di Biologia Ambientale) e con l’Università Popolare Carlo III di Napoli, ha deciso…
Evitare sulle spiagge l’inutile Caccia al Granchio per usi non alimentari
E’ opportuno rispettare la natura e gli ecosistemi che già hanno molte difficoltà. Invitiamo, come l’ Ente Nazionale Protezioni Animali, a lasciare la spiaggia con lo stesso numero di animali…
La Presa della Bottiglia di Ais Napoli al Nabilah
Il 16 luglio si rinnova la tradizionale maratona etilica che celebra la chiusura della stagione estiva delle attività della delegazione di Napoli dell’Associazione Italiana Sommelier. Stavolta accoglierà la delegazione Ais…
A Monte di Procida la Sagra del Mare Flegrea
Di sicuro la Sagra del Mare Flegrea è una delle sagre “vere” del pesce in Campania, che fa il paio con la sagra del pescato di paranza di Castellabate, con…
A Pollica, dopo il riconoscimento delle 5 Vele, nasce la Pescheria Didattica
A Pollica-Acciaroli nasce la prima pescheria didattica, e non poteva essere altrimenti, nella città cilentana che ha avuto come sindaco il compianto Angelo Vassallo, denominato il sindaco-pescatore. ( nelle foto…
i Prodotti di eccellenza della Campania nei migliori ecommerce in Gran Bretagna e Germania
Campaniaslow.it offre, gratuitamente, l’opportunità, per le aziende della Campania, di essere inserite nelle migliori piattaforme e-commerce per il made in Italy, operanti nei mercati UK , Germania, Nordeuropa. Se operi…