Il Sannio festeggia in cucina Bill De Blasio paesano neo Sindaco di New York
Bill De Blasio, candidato democratico di origini italiane, è il nuovo sindaco di New York. Gli exit poll e le prime proiezioni già non lasciavano dubbi, come del resto i…
Incontro con l’inventrice di Pan(n)DiBufala, il panettone con la panna di latte di bufala campana
Siamo a Casapulla, in via Stroffolini entriamo ne “Il Giardino di Ginevra”, il laboratorio di dolce creatività della chef Anna Chiavazzo. La piccola stanza è arredata con un gusto che…
L’Alto Casertano ed il Conciato Romano ad Uno Mattina Verde
L’alto casertano sarà protagonista Mercoledi 09 ottobre 2013 dalle 10:30 in poi durante Uno Mattina Verde condotto da Elisa Isoardi e Massimiliano Ossini , con le sue eccellenze l’alto casertano…
Frutta dell’Autunno: c’è anche un concorso fotografico della Regione Campania
Torna Frutta dell’autunno, un evento promosso dal CRA – Unità di Ricerca per la Frutticoltura di Caserta e dall’Assessorato regionale all’agricoltura (SeSIRCA e Stapa-Cepica di Caserta), come ogni anno in…
Seconda edizione per il concorso gastronomico SantaRosaConcaFestival
Mancano ancora pochi giorni per inviare la richiesta di partecipazione alla seconda edizione del concorso gastronomico SantaRosaConcaFestival, termine di presentazione 20 luglio. Ma la giuria, presieduta da Sal De Riso,…
Per il Pallagrello Bianco e la Mela Annurca è giunto il momento del Cocktail: Beati i Colli !
Per il Pallagrello Bianco (Terre del Volturno Igp) e il liquore di Mela Annurca Igp, è giunto il tempo di diventare protagonisti della movida di qualità, e, con l’estate, ecco…
La Cuoca Girovaga, il Cartone Animato di Rosanna Marziale: dopo il DVD arriva il tour presso le aziende
Il 15 maggio la chef casertana Rosanna Marziale presenta il suo nuovo progetto cinematografico nel corso di un tour alla scoperta dei prodotti e delle aziende che hanno partecipato alla…
I Giovani Chef riscoprono il Gusto Slow a Benevento.Riuscito l’evento curato dai giovani di Slow Food
C’eravamo anche noi di Campaniaslow.it all’appuntamento organizzato dal gruppo giovani e dalla condotta di Benevento di Slow Food, pensato per valorizzare le capacità dei giovani chef della Campania, alla prova…
La cucina campana incontra i vini del Friuli Venezia Giulia
Il ristorante La Locanda del Borgo del resort Aquapetra di Telese Terme sarà set d’eccezione, Venerdì 15 Marzo, di un felice incontro tra i sapori tipici del Sannio Beneventano ed…
Slow Food Caserta indice un dolcissimo concorso per sensibilizzare al consumo “dell’Annurca”
In occasione dell’apertura straordinaria della Reggia di Carditello dell’ 1 e 2 Dicembre, Slow Food Caserta indice il concorso “Tortannurca” per sensibilizzare al consumo dell’Annurca, antica varietà di mela campana…