Corso sul cioccolato alla Tenuta Cavalier Pepe
Per chi ama il cioccolato, e oltre a mangiarlo, vuole saperne di più è il Corso sul nettare degli dei, alla Tenuta Cavalier Pepe (in via Santa Vara, Sant’Angelo all’Esca,…
Rapporto Ismea-Qualivita. Focus sull’impatto delle Dop Igp nell’economia Campana, su tutti Caserta e Salerno
Dal rapporto Dop 2016 di Fondazione Qualivita ed Ismea emerge il quadro di una Italia sempre più leader mondiale per numero di DOP IGP con 814 prodotti Food e Wine…
Riapre il Polo Fieristico di Ariano Irpino
A distanza di quasi due anni riaprono i padiglioni del Centro Fieristico Fiere della Campania di Ariano Irpino (AV), sito il località Casone. La struttura, di proprietà della Comunità Montana…
Carnevale princeps Irpino, Montemarano e non solo
Il Carnevale, grande ed unico patrimonio culturale dell’Irpinia. riunito sotto un unico marchio: quello del Carnevale Princeps Irpino, cartellone di eventi che porta in giro per l’Italia oltre 400 maschere…
Prima Verticale per il Bianco di Bellona di Tenuta Cavalier Pepe
La prima verticale storica di Bianco di Bellona della Tenuta Cavalier Pepe, condotta da Luciano Pignataro, si terrà mercoledì 8 febbraio dalle ore 19.30 a Palazzo Vialdo, in Via Nazionale…
Al Moera il primo pesto con l’aglio orsino
Con cinque ettari di terreno, divisi tra orto, noccioleto e uliveto, Francesco Fusco, chef-patron del ristorante-orto Il Moera di Avella (Av), e sua moglie Diana Fierro hanno aggiunto un altro…
A Cena con il produttore a Montefredane. Ecco gli Orange Wine
L’associazione cultuale Wine Fredane presenta per venerdì 27 gennaio una serata dedicata ai vini macerati, più comunemente chiamati Orange Wine. La degustazione, che si svolgerà alle ore 21 presso la…
‘A Zuppa forte, il soffritto di maiale dall’Irpinia a Napoli
La zuppa di soffritto, anche detta zuppa forte, è un primo ( o anche piatto unico ) invernale di antichissima tradizione diffuso in un tutta la regione Campania, nata dall’esigenza…
Presentata a Napoli l’Associazione Slow Tourism Campania
E’stata presentata Venerdì 20 gennaio a Napoli, presso Palazzo Pico l’associazione Slow Tourism ( http://www.slowtourism-italia.org ) che promuove il turismo dell’accoglienza in Italia e all’estero. Dopo i saluti del presidente…
Ad Avella la Festa del Majo
Una tradizione antichissima, un rituale legato alla natura, agli alberi e alla foresta, che oggi rivive in chiave contemporanea. È la Festa del Majo di Avella (Avellino), in onore del…