In Libreria il libro di Pietro Parisi, il Cuoco Contadino
Il libro di Pietro Parisi, appena edito da Marotta&Cafiero, non è il solito libro di cucina, non è la biografia di uno chef che ha avuto maestri eccellenti e successo.…
Pietro Parisi presenta il suo libro su Rai Uno
Il libro di Pietro Parisi, appena edito da Marotta&Cafiero, non è il solito libro di cucina, non è la biografia di uno chef che ha avuto maestri eccellenti e successo.…
Il priore della Confraternita del Falerno a Masterchef
Il mondo del Falerno vive in questi giorni ore di “entusiasmo”, infatti il Priore della Confratetrnita del Falerno, Giuseppe Garozzo Zannini Quirini, è protagonista della quarta edizione di Masterchef Italia,…
Cinque Chef salernitani alla Certosa di Padula
Luis Wine & Dine Events col patrocinio dell’Assessorato al Turismo del Comune di Padula e del Mibac Soprintendenza per i Beni Architettonici e Paesaggistici per le Province di Salerno e…
L’Irpinia in un Piatto, concorso nazionale per studenti degli alberghieri
Primo concorso gastronomico di territorio “L’Irpinia in un piatto”. L’amministrazione comunale di Vallesaccarda, in collaborazione con l’Istituto d’Istruzione secondario “De Gruttola” di Ariano Irpino con sede distaccata in Vallesaccarda –…
Le Cose buone di Nannina. Apre la salumeria-osteria di Pietro Parisi
Le cose buone di Nannina è una salumeria osteria. Un luogo che riallaccia i fili della memoria, che raccoglie e offre i buoni sapori di una volta e lo fa…
Nuovi pastori sul presepe degli Chef, Cracco in Punizione
Francesco Sposito, nuovo bistellato della Campania di Taverna Estia con Peppe Guida, anima dell’Osteria Nonna Rosa di Vico Equense; Carlo Cracco, in punizione per aver pubblicizzato patatine in busta (giustissimo,aggiungiamo…
Ad Avella Minestre Maritate a Confronto,sfida Napoli-Irpinia
La minestra maritata, uno dei classici della tradizione gastronomica campana, per una sera diventerà il filo conduttore di un’intera cena. A cimentarsi nell’impresa Francesco Fusco, chef e patron del ristorante-orto…
Capri Four Season, l’autunno-inverno di L’Altro Vissani
Tra natura, cultura e bellezza che Capri sa offrire anche nei mesi autunnali, quest’anno si colloca una new entry d’eccezione nel mondo del gourmet con l’apertura fino al 2 Gennaio…
Sapori di Mezzogiorno in diretta da Don Alfonso
Colpo grosso di Sapori di Mezzogiorno di RadioClub91 che domani trasmetterà in diretta dal mito dei miti della cucina campana: il pluristellato ed ineguagliabile “Don Alfonso 1890”.Il prestigioso locale della…