Il 28 Aprile parte Andar per Taurasi, degustazioni ed enotrekking
Dal 28 Aprile , con slow food valle dell’ Ufita e Taurasi parte “Andar per Taurasi” , una spettacolare full immersion nelle eccellenze irpine tra degustazioni e itinerari. Questo il…
E’ la Condotta di Flumeri a realizzare il miglior soffritto nel corso della Disfida di Pasquetta
Successo di pubblico e di sapori alla Disfida di Pasquetta a Savignano Irpino. Vince la Comunità di Flumeri, seconda classificata Paternopoli, al terzo posto della graduatoria stilata da un’attenta Giuria…
Delegazione ONAF di Avellino presenta il Corso ONAF – Assaggiatori di Formaggi
Parte oggi, 10 Aprile 2012, presso la Struttura Centro Sociale di Aiello del Sabato (AV), il Corso ONAF – Assaggiatori di Formaggi promosso dalla delegazione ONAF di Avellino. Il corso…
Show Cooking all’America’s Cup di Napoli: si Parte con Salerno gemellata col team Francia
Raffaele Esposito e Diego Nuzzo sono gli chef scelti in occasione dell’America’s Cup che hanno dato il via alle serate enogastronomiche con il primo show cooking al Public Event Village.…
La Primavera Irpina: Oasis Sapori Antichi a Casa Freda
Dopo il successo della presentazione della Guida Slow Wine 2012 alla libreria Ubik a Foggia e del Master of Food sul Vino organizzato nel capoluogo dauno, la condotta Slow Food…
L’Irpinia ha un nuovo Presidio Slow Food: Il Broccolo Aprilatico di Paternopoli
Venerdì 13 Aprile alle Ore 10.00 presso la Sala Consiliare del Comune di Paternopoli (Av) – Piazza Kennedy, si presenta il Presidio Slow Food del Broccolo Aprilatico di Paternopoli, prodotto…
A Lauro importante Convegno su Zone Interne e Fondi Europei
Lunedì 19 marzo, ore 17,30, sala San Filippo Neri di Lauro (Av), convegno dibattito con il sindaco di Salerno, On. Vincenzo De Luca, dal tema “Zone interne della Campania e…
Venti aziende irpine al MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione di Rimini
Il futuro del gusto passa anche per la provincia di Avellino. L’Irpinia sarà infatti tra i protagonisti della MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione, in programma a Rimini dal 25 al…
Ad Atripalda (AV) rivive la Cucina Borbonica
Ad Atripalda, poco distante dal Capoluogo irpino, Avellino, un ristorante fuori dal comune propone i piatti della cucina borbonica, fra nobili suggestioni e accostamenti popolari. Il ristorante si chiama La…
La Campania del Vino brinda all’enoturismo di qualità
La Campania del vino chiude con un bilancio positivo il Press tour internazionale promosso dalla sezione regionale del Movimento Turismo del Vino. Quattro giornate, cinque province, 20 giornalisti e decine…