“Cioccoland”: arte, fantasia e golosità
Arte fantasia e golosità sono gli ingredienti di Cioccoland, l’attesissimo appuntamento Mostra-Mercato dedicato al Cioccolato che, dalle Ore 10 del 28 Ottobre al 2 Novembre alla Galleria del Mare, nella…
Produzione di Castagne azzerata dopo gli ultimi nubrifagi con conseguenze devastanti per produttori e consumatori
“La produzione delle castagne in alcune zone della Campania, in particolare nell’Avellinese, è di fatto azzerata dopo i nubifragi degli ultimi giorni. Il comparto sta vivendo una delle crisi più…
Torna in libreria il “Mangiarozzo” di Carlo Cambi
Torna in libreria Il Mangiarozzo l’antiguida alla cucina di territorio e di tradizione che è giunta alla settima edizione. Anche quest’anno, con il convinto sostegno dell’editore Newton Compton, Carlo Cambi…
Slow Food Caserta presenta “Il Laboratorio della Pizza Figliata”
La “Pizza figliata” è uno antico dolce natalizio, originario di un’area ristretta a soli quattro comuni dell’agro Capuano: Camigliano, Pastorano, Pignataro Maggiore e Vitulazio. Le sue origini antichissime sono attestate…
“Castagna in Vigna”: Villa Matilde celebra il frutto buono dell’autunno
È tempo di castagne nei boschi. La raccolta è iniziata alle falde del vulcano spento di Roccamonfina, territorio d’eccellenza per la produzione delle “tempestive”, le prime castagne d’autunno. L’agriturismo Villa…
Carrefour presenta la seconda edizione de “Il Salotto del Vino”
Al via la seconda edizione de “Il Salotto del vino”. Da Giovedì 20 a Domenica 30 Ottobre, presso l’Ipermercato Carrefour del Centro Commerciale Campania di Caserta, verrà allestito un vero…
Congresso Regionale AIAB Campania a Terra di Vento
Sabato 22 Ottobre 2011 a Montecorvino Pugliano (SA) dalle Ore 15 in poi l’Agriturismo Terra di Vento accoglierà il Congresso Regionale AIAB Campania – Associazione Italiana per l’ Agricoltura Biologica.…
VI Tappa di “Sapori e Cultura in Terra di Lavoro”dedicata all’Olio e al Pallagrello tra Caiazzo e Ruviano
“Sapori e Cultura in Terra di Lavoro” giunge alla VI tappa e propone un itinerario fra le bellezze architettoniche e naturalistiche di Caiazzo e Ruviano. Da Napoli e Caserta sono…
Gastronomia, artigianato, escursioni e spettacoli alla “Sagra della Castagna locale” di Civitella Licinio
Da domani a Domenica 23 Ottobre, la frazione cusanese di Civitella Licinio ospita la ventisettesima edizione della “Sagra della Castagna locale”. L’evento è organizzato dall’Asd Real Civitella, in collaborazione con…
“Colti e Mangiati”: si presentano i risultati del progetto
Venerdì 21 Ottobre, alle Ore 11.00 presso la sede di rappresentanza della Camera di Commercio di Salerno, via Roma n.29, si terrà la Conferenza Stampa di presentazione dei risultati finali…