A Vietri sul Mare è il turno dei Buonissimi
Questa città ha ampiamente dimostrato, già l’anno scorso, di voler bene ad Open e a Buonissimi. Non abbiamo bisogno di stuzzicare il loro palato per ottenere una donazione, ma possiamo…
Festa della Pizza e del Guanto Caleno
CALVI RISORTA – Il 27 ed il 28 giugno la Pro Loco Cales Novi e la Pizzeria Olio E Basilico di Calvi Risorta (CE), in collaborazione con i volontari Rete…
Rete Natura 2000, Regione Campania stanzia 6 milioni di Euro
La Regione Campania, con delibera di Giunta de 5 giugno , ha dato attuazione alla tipologia d’intervento 7.1.1. del PSR, prevedendo un finanziamento, dell’importo complessivo di oltre 5,8 milioni di…
Culturability, c’è il convento meridiano di Cerreto Sannita
Ci siamo svegliati lo scorso 24 maggio con una bella notizia: Culturability ci ha scelto…siamo tra i 15 progetti finalisti (sui 341 presentati quest’anno) e gli unici campani a rappresentare…
Con Le Strade della Mozzarella a New York
Il 27 e il 29 giugno la pizzeria Kestè in Fulton Street ospiterà la terza edizione della tappa nella Grande Mela del congresso di cucina d’autore dedicato alla Mozzarella di…
Una Pizza margherita contro il femminicidio
Una pizza margherita raffigurante il volto di una donna ed una pizza fritta a forma di cuore per sostenere la lotta contro la violenza sulle donne. Questo il messaggio che…
Noce e nocino, l’approfondimento di slow food in penisola sorrentina
A giugno si festeggia San Giovanni e durante la notte tra il 23 e il 24 come da tradizione avviene la raccolta delle noci necessarie alla realizzazione del liquore tipico…
A Cassino Terra di Lavoro Food&Wine Festival
Terra di Lavoro Food&Wine Festival è un salone dedicato al cibo e al vino di Terra di Lavoro, la più antica ed estesa provincia d’Italia, un territorio ricco di eccellenze…
E ora Pasta, il libro di Michele Scognamiglio si presenta alla Reggia di Caserta
Nonostante i continui progressi della Medicina, la disponibilità di farmaci, sempre più efficaci ed un interesse sempre più vivo per quanto portiamo continuamente sulla nostra tavola, stiamo assistendo impotenti al…
Falsa Mozzarella in Belgio, funziona la task force europea
Confezioni di formaggio fresco di dubbia provenienza ma etichettate come mozzarella di bufala campana Dop sono state trovate in vendita nel reparto gastronomia di una nota catena di supermercati a…