Giornata Mondiale della Pasta, a Gragnano Pastifici Aperti ai visitatori
Un bel modo di vivere la ricorrenza, diciamo spesso che in Campania deve esserci più offerta di luoghi di produzione del cibo a denominazione aperti ai visitatori e turisti va…
Caffè Toraldo ad Host Milano, ecco le novità presentate
Il linguaggio del caffè si rinnova e si apre alla sperimentazione. A Host Milano, dal 17 al 21 ottobre, Caffè Toraldo ha portato un nuovo modo di intendere il caffè,…
Campania Food Awards, premio speciale all’azienda storica Gargiulo Coloniali di Eboli
E’ stato assegnato a Gargiulo Coloniali di Eboli di Carlo Gargiulo e Angela Caliendo il Premio Speciale Azienda Storica nell’ambito dei Campania Food Awards, edizione regionale degli Oscar dei produttori…
Antica Dimora Ai Lecci, il Wedding Day per matrimoni nel lusso della natura
Una location tutta da vivere che nasce dal gruppo guidato da Gabriella Bosco, vignaiola di cantina di Lisandro e Poderi Bosco. Sabato 18 ottobre, dalle 10 alle 19, l’Antica Dimora…
A Castellammare Concetto Partenopeo, la visione pizza di Felice Mellone
A Castellammare di Stabia, città dal fascino marinaro e meta turistica d’eccellenza nel napoletano, prende vita Concetto Partenopeo, la pizzeria di Felice Mellone che porta in tavola una visione personale…
A Napoli il Congresso nazionale Periti agrari e laureati, i temi affrontati
Si è svolto nei giorni scorsi a Napoli cone le parole d’ordine : Ripensare il futuro dell’agricoltura italiana, valorizzando competenze, innovazione e ricerca applicata, il Congresso Nazionale dei Periti Agrari…
Mozzarella dop presenta i dati di consumo in Europa
Il posizionamento, le abitudini di consumo e il sentiment digitale della mozzarella di bufala campana Dop in Europa sono al centro delle ricerche realizzate da Nomisma e Arcadia per il…
Cena a 6 mani…o poco più da Public House a due passi dalla Reggia di Caserta
Non si può mancare……affrettatevi …Una serata a sei mani, poco più. È così che Ornella Buzzone, chef e anima di Public House, l’hamburgeria gourmet di via Gasparri 30 a Caserta,…
Il principe dei rossi è tra noi, dalla Valpolicella per ” Napoli in Rosso Amarone “
Un evento importante per una eccellenza made Italy davvero. Dalle colline vitate della Valpolicella al mare, da Verona a Napoli. Il Consorzio di tutela vini Valpolicella amplia il raggio di…
un quarto dei giovani ha smesso di acquistare alcol, i nuovi trend
Un cambiamento epocale suffragato da questa altra analisi, è giusto pensare che quando non ci sarà più la generazione boomer questo settore sprofonderà quasi del tutto, dovendosi reinventare di nicchia…