Sab. Apr 20th, 2024

vendemmia-institut-agricol-regional1Profumi di fine estate, con vendemmia, territorio e tipicità nella settima puntata di Sapori di Mezzogiorno su Radio Club 91, in programma Sabato e Domenica dalle 12.00 ( Fm 95.20 www.club91.it). Sono infatti le tipicità enogastronomiche dell’Alto Casertano, la vendemmia, la festa dell’uva di Solopaca e gli eventi di fine estate  il piatto forte della puntata di Sapori di Mezzogiorno. La premiata trasmissione di Radio Club 91 condotta da Roberto Esse con le considerazioni intelligenti del professor Vincenzo Peretti farà tappa in numerose località per un ricco menù di fine estate. Si parte da Gioia Sannitica dove è in programma un incontro per esaltare la tipicità dei prodotti dell’alto casertano. Una terra che offre bontà a tutto tondo. Ospite il sindaco Michelangelo Raccio. Sant’Agata sui Due Golfi per ascoltare Luigi Farina Luigi dell’associazione Spaghetti Italiani e la chef Carmen Mazzola raccontare le meraviglie della penisola sorrentina.L’avvocato Gourmet Sergio Sbarra si è inviato (o meglio invitato) nella cucina stellata dello chef Giuseppe Iannotti del ristorante Kresios di Telese. Infine Carlo Scatozza racconta le meraviglie della festa dell’uva di Solopaca mentre Laura Gambacorta racconta i “Frammenti di fine estate” in calendario lunedì 15 settembre. LA TRASMISSIONE SAPORI DI MEZZOGIORNO è stata premiata con il GALLO D’ORO per il grande impegno per la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche della Campania.

Di Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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