La Regione Campania, con delibera di Giunta de 5 giugno , ha dato attuazione alla tipologia d’intervento 7.1.1. del PSR, prevedendo un finanziamento, dell’importo complessivo di oltre 5,8 milioni di…
Ci siamo svegliati lo scorso 24 maggio con una bella notizia: Culturability ci ha scelto…siamo tra i 15 progetti finalisti (sui 341 presentati quest’anno) e gli unici campani a rappresentare…
Il 27 e il 29 giugno la pizzeria Kestè in Fulton Street ospiterà la terza edizione della tappa nella Grande Mela del congresso di cucina d’autore dedicato alla Mozzarella di…
Una pizza margherita raffigurante il volto di una donna ed una pizza fritta a forma di cuore per sostenere la lotta contro la violenza sulle donne. Questo il messaggio che…
A giugno si festeggia San Giovanni e durante la notte tra il 23 e il 24 come da tradizione avviene la raccolta delle noci necessarie alla realizzazione del liquore tipico…
Terra di Lavoro Food&Wine Festival è un salone dedicato al cibo e al vino di Terra di Lavoro, la più antica ed estesa provincia d’Italia, un territorio ricco di eccellenze…
Nonostante i continui progressi della Medicina, la disponibilità di farmaci, sempre più efficaci ed un interesse sempre più vivo per quanto portiamo continuamente sulla nostra tavola, stiamo assistendo impotenti al…
Confezioni di formaggio fresco di dubbia provenienza ma etichettate come mozzarella di bufala campana Dop sono state trovate in vendita nel reparto gastronomia di una nota catena di supermercati a…
La Pro Loco di Amorosi, in collaborazione con l’amministrazione comunale cittadina promuove da giovedì 14 a lunedì 18 giugno, in piazza Umberto I ad Amorosi, la terza Sagra della Panorra,…
Franco Pepe diventa Maestro d’Arte e Mestiere della pizza. A conferire questa onorificenza, nell’ambito dell’iniziativa promossa da Fondazione Cologni dei Mestieri d’Arte, è la speciale Commissione istituita da ALMA, La…