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Archivio | aprile, 2017

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Per Pasqua ecco il Pizzatiello di Enzo Coccia

Inviato il 08 aprile 2017 da Carlo Scatozza

Enzo Coccia, il “Maestro Pizzaiolo” che ha saputo trasformare la pizza da prodotto popolare ad autentica eccellenza gastronomica, presenta la sua ultima creazione in occasione della Pasqua: il Pizzatiello, nato dall’aggiunta del Pomodoro San Marzano DOP al classico casatiello napoletano.   “Nella mente c’è l’immagine di mia madre che lo avvolgeva nella carta gialla del pane e lo conservava per gustarlo […] Continua a Leggere

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Nasce Amarè, l’amaro della Reggia di Caserta

Inviato il 08 aprile 2017 da Carlo Scatozza

Un amaro naturale ottenuto dall’infusione di sole erbe ed essenze pregiate sapientemente selezionate nel settecentesco “Real Giardino Inglese” della Reggia di Caserta: così nasce AmaRè. A produrlo è l’azienda liquoristica casertana Antica Distilleria Petrone, vincitrice dell’avviso pubblico che consente di utilizzare in esclusiva per quattro anni il pregiato marchio Reggia di Caserta. Il “liquore della […] Continua a Leggere

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Protocollo d’intesa tra Canapa Campana e Dipartimento di Agraria della Federico II

Inviato il 08 aprile 2017 da Carlo Scatozza

Nella sede della cooperativa “ Canapa Campana “ sita in via Clanio a Caivano il 5 aprile è stato siglato un protocollo d’intesa tra la cooperativa stessa e il Dipartimento di Agraria rappresentato dal Ricercatore Dott. Nunzio Fiorentino del team del Prof. Fagnano e da Francesco Mugione delegato dalla Cooperativa. Il protocollo d’intesa prevede che […] Continua a Leggere

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Il ritorno della Canapa ad Afragola, ecco l’evento

Inviato il 05 aprile 2017 da Carlo Scatozza

 Si terrà Venerdi’ 7 aprile alle ore 18,30  presso la Sala interna del Bar “Arancia Blu”, in Via Dario Fiore 123 ad Afragola, un incontro organizzato dal Circolo degli Universitari dal titolo “ Il ritorno della canapa ad Afragola -per il ritorno ad una terra felix, tra benefici alla salute ed ottimi prodotti in cucina”. […] Continua a Leggere

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piazze della lumaca 25-26-27 Novembre 2017 - Piana di Monte Verna