Cucinì, il film di Slow Food Napoli approda a Detroit
Cucinì, il film documentario prodotto da Slow Food Napoli per la regia di Ciro Fabbricino, vola a Detroit. Il film che dichiara come propria “missione” la volontà di restituire al…
Il documentario di Slow Food Napoli sulla cucina partenopea
Sono iniziate nella seconda decade di giugno le riprese di Cucinì, il documentario diretto dal regista Ciro Fabbricino e prodotto da Slow Food Napoli. Napoletano, fotografo da sempre e poi…
Cirò biologici e Il Moscato di Saracena in una serata a Cap’Alice
Francesco Maria De Franco con la sua fama di bravo vignaiolo di vini naturali ha fatto conoscere in Italia ed all’estero l’infinita piacevolezza ed espressività del gaglioppo. I suoi Cirò…
Doppio appuntamento con Slow Food
Doppio appuntamento questa settimana con Slow Food in Campania, ma soprattutto con i prodotti eccellenti della nostra terra. Si parte Mercoledì 18 alle Ore 18,00 a la Feltrinelli Libri e…
Master of Food Vino di I Livello a Napoli
Il vino è una bevanda ricchissima di storia, di tradizione, soggetta a continue sperimentazioni e dunque in continua evoluzione: conoscerlo rappresenta un momento emozionante per la scoperta della cultura materiale…