A Puglianello per ‘A Fest du Puorc
Uno degli appuntamenti maggiormente simbolici per la cultura del maiale in Campania si tiene sicuramente nel Sannio, il 7-8-9- Febbraio sono i giorni di A Fest du Puorc a Puglianello…
A Benevento per Sementia, il tema è germogli di comunità
Da venerdì 24 a domenica 26 gennaio la città di Benevento ospita la quarta edizione di Sementia, la manifestazione dedicata ai cereali tradizionali ideata da Slow Food Campania in collaborazione…
Fleppa, Nnoglia, Mozzariello, pezzentello e altro dal Maiale dei poveri in Campania
Il maiale nella cultura contadina dell’Appennino e quindi anche in Campania è stato ovviamente un alimento essenziale nei secoli, ma solo all’alba del ‘900 le famiglie contadine potevano “farsi ”…
I Vini rossi della Campania per il pranzo di Capodanno 2020: Massaro,Civico1,Totò Rosso.
Si avvicina, dopo il cenone del 31 dicembre, il classico Pranzo di Capodanno, cosa c’è di meglio di abbinare i tradizionali piatti di carne con alcuni vini rossi campani senza…
In svolgimento la Festa del Croccantino a San Marco dei Cavoti
La manifestazione, tesa a promuovere non solo il torrone, ma anche altri prodotti tipici locali, è sempre ricca di eventi istituzionali, culturali, d’intrattenimento, e tanti momenti gastronomici. Cominciata Nei giorni…
Il Sannio a Merano Wine Festival, tutte le novità
Saranno tre giorni intensi quelli che si vivranno – da sabato 9 a lunedì 11 novembre – nello spazio ‘Casa Sannio’ nell’ambito della ventottesima edizione del ‘Merano Wine Festival’, rassegna…
Vendemmia scolastica nel Sannio
Osservare, esplorare, assaporare e riflettere sull’importanza economica e sociale che la vite assume per la comunità castelvenerese. Il tutto attraverso una partecipazione attiva alle varie fasi del ciclo di produzione…
Biowine, la campagna consultiva approda a La Guardiense
Saranno Nicola Caputo (consigliere delegato all’agricoltura della Regione Campania) e Mino Mortaruolo (vicepresidente della Commissione agricoltura del Consiglio Regionale della Campania) a tirare le conclusioni del prossimo appuntamento proposto nell’ambito…
Cavalcando la Via Francigena tra Greci e Sant’Arcangelo Trimonte
Dal 31.08 al 01.09 con “Equites Viae Traianae” (I Cavalieri della Via Traiana) che nasce in territorio sannita per iniziativa di un gruppo di appassionati cavalieri con la volontà di…
Torrecuso si prepara per Vinestate nel weekend
Vinestate, la manifestazione di Torrecuso dedicata al vino e ai prodotti tipici del Taburno, festeggia quest’anno la sua 45a edizione. Immutata nel suo spirito originario, seppure calato nell’attualità, continua ad…