Cilento: Culla della Dieta Mediterranea
Chi ha la fortuna di ritrovarsi in vacanza in Cilento, nella ormai celeberrima Castellabate di “Benvenuti al Sud”, nella Pollica del compianto Angelo Vassallo o in qualunque altro borgo, sappia…
Il progetto vitivinicolo di Sergio Pappalardo: vini senza solfiti, ma con antiossidanti naturali
NO alla chimica e ai solfiti, SI agli antiossidanti naturali. E’ questo il diktat del viti-enologo Sergio Pappalardo che sta riscuotendo sempre maggiori successi col suo progetto con(senso)wine senza solfiti.…
“Sorsi di Lune” per il 150° Anniversario dell’Unità d’Italia: Cultura, Ambiente e Territorio
Storia, cultura, artigianato artistico ed enogastronomia: Le Donne del Vino della Campania celebrano i 150 anni dell’Unità d’Italia con l’evento “Sorsi di Lune. Il ruolo delle donne nel comparto enogastronomico…
III° Edizione della Sagra “A pizzelle e’ sciurilli”
Nella splendida valle dell’Alto Irno, a due passi da Salerno, in una suggestiva borgata del Comune di Mercato San Severino, Carifi – Torello in uno scenario verdeggiante, si terrà la…
Emergenza Cinipide del Castagno: Coldiretti sollecita l’adozione di interventi con un Sit-In
Per sollecitare l’adozione degli interventi necessari a far fronte alla grave emergenza fitosanitaria che sta colpendo i castanicoltori campani in seguito agli intensi attacchi dell’insetto Cinipide Galligeno del castagno, comunemente…
Tutto pronto per la Sagra del Carciofo Bianco di Pertosa (SA)
Dal 6 all’8 Maggio si ripropone a Pertosa la Sagra del Carciofo Bianco, giunta alla XVII° Edizione, ha come obiettivo di valorizzare un prodotto che stava ormai scomparendo dalle nostre…
Consorzio Agrario Interprovinciale: modello di sinergia per il sud
Il Consorzio Agrario Interprovinciale di Salerno, Napoli e Avellino riparte dal piano di rilancio con il quale punta all’ordinarietà. E lo fa in grande stile, gettando il primo mattone alla…
Colti e mangiati: a Salerno il primo step degustativo
Dieci location e 25 incontri degustativi per far conoscere 20 prodotti che rappresentano il top della tradizione enogastronomica salernitana. Sono i numeri che caratterizzano il progetto ‘Colti e mangiati‘ promosso…
Sequestro Olio contraffatto a Salerno, Amendolara: tolleranza zero per chi danneggia l’immagine del “made in Campania”
L’assessore all’Agricoltura della Regione Campania Vito Amendolara ha espresso la “propria soddisfazione” per l’operazione realizzata dall’Agenzia delle Dogane e dalla Guardia di Finanza questa mattina nel porto di Salerno, con…
Procedure più semplici per aprire una struttura ricettiva extralberghiera in Campania
L’Abbac plaude per la Delibera Regionale in accoglimento della direttiva europea relativa alle semplificazioni in materia di autorizzazione di strutture ricettive extralberghiere ma chiede uno scatto ulteriore per qualificare ulteriormente…