A Castellabate si lavora per la Sagra del Pescato di Paranza
Con la bella stagione iniziano le sagre e gli eventi dedicati al pesce della Campania, spesso c’è la brutta abitudine di fare sagre del pesce anche in zone collinari o…
Il Biodistretto Cilento con il marchio AIAB approda in Francia
Il Bio-Distretto Cilento, promosso dall’Associazione italiana per l’agricoltura biologica, dopo aver varcato i confini regionali con l’apertura di una propria ‘ambasciata’ a Roma, approda in Francia. Venerdì 11 maggio,infatti, il…
I grandi vini del Sud alle Strade della Mozzarella
Dal 7 al 9 Maggio alle Trabe a Capaccio (Sa) ritorna Le Strade della Mozzarella, la rassegna ideata da Barbara Guerra e Albert Sapere capace di coniugare l’oro bianco di…
Approvate le modifiche al disciplinare della Nocciola di Giffoni Igp
Accordate dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e Forestali, in sede di istruttoria nazionale, le modifiche richieste dal Consorzio di tutela della Nocciola di Giffoni IGP sul disciplinare di produzione…
I nostri territori si animano e celebrano con feste e sagre “L’Asparago Selvatico di Montagna”
Con Aprile inizia il periodo delle Sagre degli Asparagi, nelle colline campane. Per celebrare la tradizione dei borghi e gustare i migliori sapori dei territori campani, ogni anno in diverse…
Ad Auletta il trionfo del Carciofo Bianco: Mostra Mercato e Premi per l’impegno di Angelo Vassallo
Auletta, piccolo “Borgo” della Provincia di Salerno, dal 1131 è Paese dell’olio di oliva e dell’ospitalità, le cui tradizioni si legano in particolar modo ad una cultura contadina, che viene…
Show Cooking all’America’s Cup di Napoli: si Parte con Salerno gemellata col team Francia
Raffaele Esposito e Diego Nuzzo sono gli chef scelti in occasione dell’America’s Cup che hanno dato il via alle serate enogastronomiche con il primo show cooking al Public Event Village.…
Un Grande Festival : ViviamoCilento, con musica, sapori e sentieri
Un grande festival in Cilento dal 26 al 30 Aprile Scoprire una terra per riscoprire se stessi Cinque giorni tra cielo e mare, tra profumi e sapori, musica e poesia,…
Festa del Carciofo nel salernitano
Da Martedì 24 Aprile sino a Martedì Primo Maggio 2012, presso l’area del campo sportivo “Salvatore Apadula” di Gromola in Capaccio, avrà luogo la IV edizione della Festa del Carciofo.…
Premio Extrabio, si afferma l’olio biologico del salernitano
L’ Olio salernitano vince il Premio ExtraBio per la categoria dei fruttati. L’iniziativa – promossa dal laboratorio chimico merceologico azienda speciale della Camera di Commercio di Napoli, in collaborazione con…