MILLEFIORI: la cucina dei fiori e i dolci del miele
Una più coriacea, croccante, ricca di un ripieno opulento, l’altra più friabile, rustica, agrumata. Si tratta delle due sfogliatelle che si sono incontrate e “scontrate” durante la disfida di ieri…
A Camposano gli Stati Generali delle Città della Nocciola della Campania
L’Associazione Nazionale Città della Nocciola convoca i 142 comuni corilicoli della Campania Felix per lunedì 17 dicembre 2012 a Camposano (Na). La Nocciola della Campania si da appuntamento nella sala…
Una Domenica ad Eboli con MilleFiori: la cucina dei fiori e del miele
Il 16 Dicembre c’è Millefiori, la cucina dei fiori e i dolci del miele in scena a Eboli. “Continua il nostro impegno nello stimolare il tessuto produttivo locale con iniziative…
La Tradizione della Piana del Sele e dei Picentini: Le Pasticelle di Natale
In provincia di Salerno, in modo particolare nella Piana del Sele e tra i borghi dei Monti Picentini, la tradizione dei dolci di Natale sono soprattutto le Pasticelle, a base…
Una Sagra vera, quella del Fagiolo di Controne…a Controne
In un panorama regionale e nazionale, dove non sempre le sagre hanno un rispetto per le vere tipicità del territorio, che in autunno propongono anche “sagre della castagna” in zone…
Guida Michelin 2013, 6 new entry in Campania, Il maggior numero in Costiera Sorrentina e Amalfitana
Stamane si è celebrata la presentazione della nuova Guida Michelin 2013, con le consuete promozioni e bocciature del pregiatissimo ma forse un pò datato network che premia ristoranti e chef…
La Soprintendenza di Salerno ed Avellino alla Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico a Paestum
La Soprintendenza BAP di Salerno e Avellino partecipa alla XV Edizione della Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico che si tiene a Paestum (Salerno) dal 15 al 18 novembre 2012. Venerdì…
Da Castellabate Cinecibo è al Festival Internazionale del Film di Roma
Cinecibo “in tour”. Dopo il successo della seconda edizione, riparte dalla Capitale il Festival del cinema a tema gastronomico che, giovedì 15 novembre, farà tappa allo spazio F, il magazine…
11 Novembre San Martino in Cantina, appuntamenti in tutta la Campania
C’è lo spirito di un vero e proprio capodanno del vino nell’edizione 2012 di San Martino in Cantina, l’appuntamento autunnale del Movimento Turismo del vino, ideato per invitare appassionati e…
Il Contratto di Rete Cilento Racconto di Gusto si presenta e incontra una delegazione della Repubblica Ceca
Presso l’aula consiliare di Vallo della Lucania è stato presentato il Contratto di rete Cilento Racconto di Gusto. Ha partecipato all’incontro la delegazione ceca di Praga 3 guidata dal Sindaco…