Solo 4 anni per difendere l’identità partenopea della Pizza
Un grido di allarme per il futuro della Pizza napoletana giunge del convegno che si è tenuto ieri, 14 Maggio 2013, al Maschio Angioino di Napoli, dal titolo “La Pizza…
Ortofrutta: il resoconto del Forum Cia
A Napoli, con il Presidente Nazionale Giuseppe Politi, un forum dove sono stati affrontati i principali problemi del settore. Ancora troppa frammentazione e scarso potere contrattuale dei produttori. Le conseguenze…
“Ortofrutta: obiettivo crescita”: a Napoli un forum della Cia per il rilancio del settore
Organizzazione delle filiere e aggregazione di prodotto come leve fondamentali del rilancio dell’ortofrutta, settore per cui l’Italia ha sempre vantato una posizione centrale, che deve assolutamente tutelare: questa la prospettiva…
Nasce il Consorzio di Tutela del pomodorino del piennolo del Vesuvio dop
Finalmente. Dopo un lungo travaglio da oggi gli agricoltori vesuviani hanno a disposizione uno strumento in più per affermare le loro produzioni sui mercati. Con il decreto 10 aprile 2013…
“Pizza World Show” chiude l’accordo con “Pizza Expo” di Las Vegas e fa scouting negli States
Offrire una spinta sempre più internazionale alle eccellenze della tradizione italiana contribuendo a trasformarla in cultura e ricchezza per il mondo, supportare le imprese italiane a trovare quel sentiero di…
Alla scoperta della Vera Pizza Napoletana
Al via il tour in tutta Italia voluto dall’AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana). Un ciclo di appuntamenti per scoprire, e degustare, il più amato tra i piatti della gastronomia partenopea.…
L’Associazione Verace Pizza Napoletana ad Aprile sarà al Pizza World Show
L’Associazione Verace Pizza Napoletana parteciperà al Pizza World Show, il primo appuntamento internazionale interamente dedicato alla filiera della pizza, in programma a Parma dal 15 al 17 Aprile 2013. La…
Prima edizione di “Professione Pizzaiolo” alla Città del Gusto Napoli
L’arte di fare e sfornare pizza è un’arte antica spesso tramandata di generazione in generazione, che impastata a passione ed esperienza regalava risultati apprezzabili. Oggi invece quest’arte richiede anche tanta…
Coldiretti lancia l’allarme Siccità : problemi anche in Campania per mucche, api e galline
Ci sono le condizioni per avviare le procedure per la dichiarazione di stato di calamità naturale nelle zone colpite dalla siccità che ha provocato perdite superiori a mezzo miliardo di…
La Vera Pizza Napoletana in tour per l’Europa
Un Pizza Tour nelle principali capitali europee, un viaggio attraverso il Vecchio Continente per far conoscere una delle eccellenze della gastronomia campana. Lo annuncia Antonio Pace, Presidente dell’Associazione Verace Pizza…